Hogyan lehet felére csökkenteni a kalóriákat egy ebédben hasábburgonyával, steakkel és desszert nélkül?
- Nem gondolunk a húsvétra vagy a karácsonyra szánt kalóriákra! Mindannyian ismerjük a bátor hozzáállást ezekben az ünnepi pillanatokban. És különösen az utána szenvedés.
De léteznek rendszeres menük is, amelyek ezekben az időszakokban nemcsak kiegyensúlyozatlanná teszik a testet, hanem minden nap elfogadhatók.
Ma olyan ételt választunk, amely biztosan a legjobban kielégíti majd. Steak sült krumplival. És végül egy sivatagot égetünk el. Ezer kilokalóriát ugrunk meg, ha ételt főzünk anélkül, hogy odafigyelnénk rá. A következő gyakorlat megtanít minket a súly megtartására, de a kalóriabevitel felére csökkentésére.
Steak, hasábburgonya és desszert. Sokunk számára így néz ki a teljes ebéd. De ezer kilokalóriát ugrik meg. Vagyis mindennek több mint a fele, amit egy nap alatt meg kellene ennünk. Hatalmas, egy étkezéshez.
Hogyan lehet a menüt sokkal kevésbé kalóriássá tenni? A desszertből indulunk ki, ez a legnagyobb veszély az alakra.
Olvassa el
A vízben és a levegőben nincs kalória! Szóval nézzen utána, hogy megtanuljon-e technikákat, hogy minél több levegő jusson egy desszertbe. Az édességek nagyok és kielégítőek. A csokoládéhab tökéletes példa. Minél szellősebb, annál jobb! A bevitel 200 kilokalóriáig terjed. Összehasonlításképpen: egy sűrű mandulában 500 van!
Iosif Stefanescu, hangulat: "A húsnak nem szabad jól elkészülnie, a húsnak közepesnek kell lennie. Mindig robbanó fűszerekkel, de nagyon jól kiegyensúlyozott, nem azért, hogy felesleges fűszereket készítsen, mert ezek felveszik a hús állagát, már nem érzi a gyengédséget hús. "
Az ajánlás mindig steak a vérben. Ízlés szerint. Mondunk még egy érvet. A megemésztéséhez a vele járó kalóriák körülbelül 40% -át el fogja fogyasztani.
Összehasonlításképpen: a nagyon jól elkészített steaket a test sokkal könnyebben asszimilálja. Az erőfeszítés nem igényel túl sok energiafogyasztást.
100 gramm vérben főtt steaknél körülbelül 100 kilokalória van hátra. apró.
Vegyünk friss burgonyát és vágjuk 4 vagy 6-ra. Előkészítjük az úgynevezett burgonyaékeket. És nem, ne alkalmazzon fagyasztott ételeket.
Alex Furica, séf: "Ha egy nagy vágott burgonya megsütjük, kevesebb gáz merül, mint egy fagyasztott burgonya. Megolvad, eltávolítja a vizet belőle, és húznia kellett valamit a hidratáláshoz, és sok olajat kellett húzni."
Nagy burgonya egy kis tálban. Csalja be az agyát, hogy sokat egyen. Így csökkentse további 200 kilokalória mennyiségét. A folyamat hatékonyabbá tétele érdekében vegyen egy kanalat a kés és a villa elé! A zöldségleves sok vizet tartalmaz, és a kalóriabevitel jelentéktelen.
Ezenkívül az étkezés előtti víz térfogatával lenyűgözi a gyomor receptorait, és túlzott evésre készteti őket. Ösztönösen csökkenti a méh részét.
Mihaela Bilic, táplálkozási szakember: "Ha levest eszünk, akkor jól érezzük magunkat, és kevés kalóriával. Ezért a leves tökéletes táplálék a folyadékpótláshoz, de a remineralizációhoz is."
Ezért a feltüntetett sorrend: leves, steak, burgonya, desszert.