Hogyan lehet jól enni?

Glutén, földimogyoró vagy tojás áldozata? Egészségügyi okokból abbahagyta a tejtermelést, a sót vagy a cukrot? 100% -ban zöldséges és nem GMO étrendet fogadott el etikai meggyőződésből? Az élelmiszer világnapja alkalmából az ina.fr meghívja Önt, hogy töltse ki tányérját ízléssel és mérje meg ...

Etetés a gyógyulás érdekében

A táplálkozás a kulcsa a biológiai egyensúlynak. Az orvos David Servan-Schreiber, maga agydaganatban szenved, étrendjének megváltoztatásával 15 évig képes túlélni betegségét. Az étel válik számára "rákellenes biológia ". 2007-ben nagyon egyszerű étrendi tanácsokat adott a jobb élet érdekében.

enni

Valamivel a halála előtt a színész Bernard Giraudeau elmagyarázta a táplálkozás fontosságát saját rákjának kezelésében.

Bernard Giraudeau és táplálkozás, 2007

Hogyan lehet formában maradni, elkerülni az ételallergiákat? Miért ne kezdhetné azzal, hogy növeli magát azzal, hogy másképp étkezik? Ételünk befolyásolja egészségi állapotunkat. A túl sok és rosszul elfogyasztott kockázat kockázatot jelent, amelyhez hozzá kell adni a káros kémiai molekulák hozzáadását az idő múlásával (adjuvánsok, színezékek, tartósítószerek).

2004-ben, Belpomme professzor figyelmeztet az élelmiszerünkben lévő adalékanyagok, színezékek káros hatásaira, amelyek felelősek a rákért és más kórképekért, például az allergiákért.

A szennyezés és a kémiai molekulák hatása az egészségünkre, 2004

Felelős étel

A jobb ételválasztás egyre könnyebben alkalmazható - még az árak is néha megfizethetetlenek a legszerényebb családok számára - az ökológiai gazdálkodás fejlődésének köszönhetően.

Természet a tányéron, 1996

2001-ben az Egészségügyi Minisztérium elindította híres kampányát "5 gyümölcs és zöldség naponta". Ezek megszerzéséhez egyre több fogyasztó szerez be készleteket a hagyományos agrár-élelmiszeripari ágazaton kívül Egy térkép (Egyesület az ökológiai gazdálkodás fenntartásáért) nagy siker. Évente 30% -kal növekszik.

Les Amaps, 2006

Az "amapiak" előre vásárolnak termékeket egy biogazdálkodótól. Az előnyök sokfélék. Számára: a termelés értékesítésének és a kereslethez igazításának bizonyossága. Számukra: rendszeres szezonális gyümölcs- és zöldségellátás, peszticidek nélkül, alacsony költséggel.

Az Amap sikere, 2006

Egyél nyersen ?

Feltételezve, hogy az őskori őseink nem voltak elhízottak, egyesek elfogadják étrendjüket: paleo-evők.