Hogyan lehet kicsi a stílus
Heston Blumenthal, a híres séf 3 Michelin-csillagos grillcsaládot dobott piacra.
Heston Blumenthal, a híres séf 3 Michelin-csillagos grillcsaládot dobott piacra.
Heston Blumenthal, a híres brit séf 3 Michelin-csillagos grillcsaládot dobott piacra.
Milyen örömöt kínál a grill! Kiment barátaival, családjával, szeretteivel. A hús fortyog, még kissé meg is ég, a sör hideg, és bár a táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek minket, hogy ez a kombináció korántsem egészséges, még mindig nem adjuk fel.
se Heston Blumenthal, a híres, hihetetlen angol szakács, aki ötvözi az ízét, mint senki más (aki elvarázsolt a sonkájával ... fagylalttal, és amelynek étterme, a vacsora, a londoni Heston Blumenthal vacsorája, mennie kell, ha Nagy-Britannia fővárosában utazik).
Még a grillezés művészetét is a Red Dot Awards díjjal jutalmazott szintre hozta. Rácsot hozott létre, mint egy űrhajó.
A múlt év végén indított grill ez az együttműködés eredménye Blumenthal az ausztrál grillgyártóval Shriro. Everdure BBQ Ausztráliában jelent meg, és jelenleg az Egyesült Királyságban van jelen, forgalmazója Kettler GB. A szakács gondolt a technológiai és a stílusbeli előnyökre is. Igen, mert ma, mint tudjuk, egy kicsi (vagy nagy) kütyünek menőnek kell lennie, ez számít. Mindenkinek. Nos, a narancssárga színű peremtől, amely a parázsló tüzet juttatja eszembe, a pecsenyesütőig, amely képes egy egész báránylábat, egy egész csirkét vagy egy malacot forgatni.
Technikailag nézve a dolgok a következők: Heston Blumenthal Everdure BBQ 6 termékcsalád. Az általa kínált négy szénégető a Hub, a Fusion (kétféle, talppal vagy anélkül) és a Cube.
Az Everdure sorozat legnagyobb modellje, A Hub követi a dán minimalista tervezés irányát. Első pillantásra a narancssárga szélű fekete keret utánozza a parázsló tűz és az elégetett szén esztétikáját. Ennek a grillnek a tulajdonságai azonban nemcsak stilisztikai, hanem technológiai jellegűek is.
A Hub és a Fusion modellekben az Everdure sorozat koronás dicsősége a gyors lánggyújtású rendszer. Az áram fúziója egy integrált fűtőelemmel technológiai alternatíva a klasszikus grill gyújtási rendszerrel - és ebben a kategóriában az első.
Hogyan történik: Egyszerűen fogalmazva a szén. Nyomja meg a gyújtás gombot, és a grill tíz perc alatt készen áll - vegyszer és öngyújtó nélkül. Ez a beépített gyújtási rendszer a BBQ-k teljesen új funkciója, és ígéri nemcsak a grillen történő főzés egyszerűsítését, hanem azt állítja, hogy a főzési folyamat során megőrzi az ételek ízét és minőségét.
Tehát, ha egy Heston Blumenthal méretű szakács azt mondja, hogy ő készítette a grillt, amely a steaket egy 3-Michelin-csillagos étterembe hasonlítja (amelynek másik saját étterme is van), a Fat Duck az első 50 legjobb helyen áll éttermek a világon), nem látok okot arra, hogy ne higgyem el
Alig várom, hogy megtudjam, lesz-e valaki Horeca-iparunkban, aki ilyen ékszereket hozhat a professzionális konyhákba.
Vagy egy barbecue-rajongó, hogy egyszerűen berendezze kertjét Everdure-vel, hogy a barátok dicsérjék a híres Blumenthal, a "mutisensory ebédelést kitaláló séf" "csillag" felszereléséért. De erről máskor ...