Hogyan lehet kiegyensúlyozott étrendet tartani, ha vegán vagy vegetáriánus

Feladta La Rédaction E-Santé, 2018.11.11., 19:01

Mi a kiegyensúlyozott étrend ?

A kiegyensúlyozott étrend azon alapul, hogy minden szükséges tápanyagot beszerez a test számára minden nap. Ez elengedhetetlen annak érdekében, hogy ne szenvedjenek hiányosságok. A kiegyensúlyozott étrend tiszteletben tartása egész életen át szükséges az egészség megőrzéséhez. A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a gyermek jó fejlődéséhez. Bármely életkorban jól étkezni azt is jelenti, hogy az esélyeket az Ön javára kell állítani, hogy korlátozza olyan betegségek kockázatát, mint a cukorbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és a szív- és érrendszeri betegségek. Végül segít az elhízás elleni küzdelemben. Egy adott fogyasztási mód hatással lehet az egészségre. Például a vegán étrend valószínűleg több hiányosságot okoz, mint a vegetáriánus étrend.

Vegán étrend: fennáll a hiányosságok kockázata

A vegán étrend magában foglalja az összes állati termék kizárását. Ezért nem engedélyezi a hús, hal, tenger gyümölcsei és kagylók, tejtermékek, méz, tojás stb. Az ismétlődő kérdés tehát "hogyan kell kiegyensúlyozottan táplálkozni, amikor vegán vagy?", Mert mindezen ételek kizárásával fennáll a tápanyaghiány veszélye. Számos nélkülözhetetlen tápanyagot olyan állati eredetű termékek szállítanak a szervezetbe, mint a kalcium, vas, aminosavak, D-vitamin, B12-vitamin. Ez az oka annak, hogy az orvosok a vegán étrendet nem javasolják gyermekek és serdülők számára. Az általa okozott hiányosságok okozhatják a fejlődés késését, de olyan betegségeket is, mint:

---