Hogyan lehet meghatározni az élelmiszerek tápértékét; A fogás

Bölcs dolog tudni az elfogyasztott ételek tápértékét. Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen az erősebb, boldogabb és energikusabb érzéshez. Ez is bevált módszer a betegségek kockázatának csökkentésére és számos egészségügyi probléma tüneteinek kezelésére.

Szerencsére nem kell messzire keresnie kedvenc ételeinek tápértékét. Kezdje az élelmiszerbolttal. Ha szüksége van a csomagolt élelmiszerekre vonatkozó információkra, azok elérhetők a Táplálkozási tények táblázat címkéin. Ezek a címkék megtalálhatók a csomagolás hátulján, alján vagy oldalán, az összetevők listájával együtt. Az információkat online is megtekintheti. A legtöbb gyártó weboldala a termékek táplálkozási adatait teszi közzé.

Mi szerepel a tápértékjelölésen ?

A kormány előírja, hogy a Táplálkozási tények címkék rengeteg információt tartalmazzanak, amelyek segítenek tájékozott étkezési döntések meghozatalában. Először meg kell határozniuk, hogy hány adag van a csomagban, dobozban vagy palackban. Ezenkívül információkat kell tartalmazniuk a következőkről:

• • kalória (összes kalória és zsírból származó kalória),
  • összes lipid,
  • transzzsírok,
  • telített zsír,
  • koleszterin,
  • nátrium,
  • összes szénhidrát,
  • étrendi lipidek,
  • cukor és fehérje adagonként.

  ---