Hogyan lehet sikeresen elkészíteni a töltött cukkinit Femme Actuelle MAG
A töltött cukkini . öröm! Fedezze fel, hogyan változtathatja meg a cukkini ízét és ízét a különféle főzési módszerekkel.
Szeretjük a cukkinit, mert ez egy igazi karcsúsító zöldség! De néha nehéz recepteket találni az örömök variálására. Íme a főzési tippjeink és ötleteink a cukkini elkészítéséhez.
Mennyi főzési idő egy töltött cukkininek a sütőben ?
Töltött cukkini sütőben sütése nagyon egyszerű. A cukkini húsát kanállal kell kivonni, majd kis kockákra vágni. Egy serpenyőben óvatosan melegítsen fel egy evőkanál olívaolajat, ahová apróra vágott hagymát és darált fokhagymát tesz. Tervezd meg, hogy a cukkini húskeverékkel keveredik fehér sonkával, nyers sonkával, amelyet előzőleg főtt rizzsel kombinálsz. Hozzáadjuk a cukkinál 4 percig főtt húst. Ne felejtse el ízesíteni az elkészítését kevés sóval, borssal, valamint friss kakukkfűvel. Keverjük össze egy tojás hozzáadásával, és tegyük ezt a keveréket a vájt cukkinibe. Helyezze a töltött cukkinit egy edénybe, amelyet kb. 40 percre forró sütőbe (180 ° C) tesz. Csak meg kell kóstolni !
Hogyan lehet sikeresen főzni darált hússal töltött cukkinit ?
Ha kedveli az ízletes ételeket, a következőképpen készítheti el a cukkinit sikeresen. Válasszon 300 g darált húst 2 egész cukkini megtöltéséhez. Kis tipp egy finom receptért, vegyen egy kis húst a hentestől. A hús minősége nagyon fontos a recept ízének megadásához. És ha inkább elegánsabb formában szeretné bemutatni a készítményt, válassza a kerek cukkinit. Ugyanígy a kétféle cukkini esetében ürítse ki, megtartva a húsát, majd adjon hozzá apróra vágott hagymát, és az egészet tegye olívaolajjal, apróra vágott paradicsommal, fokhagymával és fűszerekkel (kurkuma vagy paprika). Fűszerezzük sóval és borssal. Hagyja főni kb. 10 percig. Ezután adjunk hozzá egy kevés paradicsompürét. A keverék további 10 percig alacsony lángon főz. Ezután tegyen egy tojást, amelyet beépít a keverékbe, és további 5 percig párolja. Ezután tegye az üreges cukkinit egy edénybe, és töltse meg a cukkinit a készítménnyel. Helyezze a forró sütőbe (200 ° C) 25 percre.