Hogyan lehet sütni a legjobb burgonyát anélkül, hogy alufóliát használnánk

Még akkor is, ha tudja, milyen egyszerű sült burgonyát készíteni, ma értékes értékes tippet adunk el: adja fel az alufóliát, és a legjobb sült burgonyát készíti el.

összetevők

krumpli
olivaolaj
só

Az elkészítés módja

Melegítsük elő a sütőt 220 Celsius fokig. Mossa le és dörzsölje át a burgonya héját egy ruhával, amíg tiszta nem lesz. Szúrjon meg néhány burgonyát villával néhányszor, hogy főzés közben kijöjjön a gőz a zöldségekből. Minden burgonyát kissé szárazon törölközőben szárítson.

Kenje meg a burgonyát ecsettel vagy kézzel úgy, hogy vékony réteg olívaolajjal borítsa be, majd tepsire tegye. Ízlés szerint sózzuk, forgassuk meg és szórjuk meg sóval minden oldalról.

Óvatosan helyezze a burgonyát közvetlenül a sütőtartóra, majd helyezze a tálcát a következő grillre, közvetlenül a burgonya alá, hogy összegyűjtse a zöldségből kifolyó folyadékot.

Hagyja a burgonyát 45 percig vagy 1 órán át főni, amíg meg nem látja, hogy behatoltak. Óvatosan vegye ki őket a sütőből, mert forróak, és ujjaival enyhén nyomja meg, hogy megsültek-e. Forrón tálaljuk köretként húsételekhez.

TIPP: Ha nagyon nagy burgonyát használ sütéshez, hagyja hosszabb ideig, még legalább fél órán át a sütőben, mert nehezebb behatolni. Használhat asztali sót, durva sót és tengeri sót (finom).

---