Hogyan lehet vegetáriánus 3 hét alatt
A vegetáriánussá válás egyszerre lehet félelmetes és vonzó !
Ha hozzánk hasonlóan kapzsi vagy, szereted a jó dolgokat és különösen a húst (annak minden formájában), de ezt, mint mi, kiegyensúlyozottabban szeretne enni a bolygó és az egészség megőrzése érdekében, már elmondhatjuk, hogy beleszerettél !
Akár az egészség kérdése, az ökológiai elkötelezettség vagy akár az állatok szenvedésével szembeni ellenállás, a vegetáriánus étrend egyre több embert vonz Franciaországban.
Mindenesetre egy dolog biztos, megígérjük neked, hogy ugyanolyan örömet fogsz szerezni a főzésnek és az evésnek, ha nem is annál nagyobb kíváncsisággal fedezze fel azokat az ételeket és ízeket, amelyekre soha nem gondolt volna !
Bármi legyen is a motiváció, a hús és a hal végleges vagy alkalmi eltávolítása az étkezésektől némi kiigazítást igényel...
Időveszteség nélkül elmagyarázzuk neked, hogyan lehet csak 3 hét alatt vegetáriánus !
1. hét: egy növényi étrendet fedezünk fel
Hogy ne hirtelen felidegesítse étkezési szokásait, ezt az első hetet felfedezési szakasznak tekinti. Itt az ideje, hogy megnyíljon a vegetáriánus konyha minden kínálata előtt, de mindenekelőtt kipróbálja azokat !
Ne féljen többé olyan ételeket keresni, mint pl hüvelyesek vagy olajos magvak amit addig kissé figyelmen kívül hagytál, és teljesen tudatosult minden változatukban !