Hogyan maradhat ENGEDÉLY nélkül, ha ALKOHOL NÉLKÜL sört iszik
Mindannyian láttuk a reklámokat, vagy fogyasztottunk különféle márkájú alkoholmentes söröket. Néhányan még a volán mögé is ültek, miután ilyen sört ittak. Marie Vrânceanu táplálkozási szakember, az Eurodiet Táplálkozási és Nutrigenetikai Klinikájáról azt állítja, hogy azonban annyi alkoholt tartalmaz, hogy vezetői engedély nélkül maradhasson.
Az alkoholmentes sört az erjesztés leállításával állítják elő, amint a sör eléri a kívánt alkoholtartalmat, vagy az alkoholt vákuumban, 78,5 Celsius-fokos hőmérsékleten történő lepárlással távolítják el.
A vasreszelék íze
"Úgy gondolom, hogy az alkoholmentes sör kamu. Nem hiányzik belőle az a lényeg, amelyhez minden földi ember sört fogyaszt: az alkohol. A komló keserű íze a szájban marad - akárcsak a vas reszelék - azzal a különbséggel, hogy semmiképpen sem válik boldoggá a fogyasztása., ha férfi vagy, akkor nem lesz bátorságod, például a szomszéd asztalnál lévő lány telefonszámát kérni "- magyarázza Marie Vrânceanu.
0% -os koncentráció, nagyon ritka
Országtól függően ez a sör, amely egyfajta keserű csigaleveshez hasonlít, akár 1,2% alkoholt is tartalmazhat Olaszországban (bár az elismert Drive sör 2,5% alkoholt tartalmaz), 0,4% az Egyesült Államokban és állítólag 0,05% az Egyesült Királyságban. Az egyetlen 0% alkohol a Zero Moretti, de ez a sör érzékszervi szempontból valóban nulla. Vagy megiszod a mosogatáskor visszamaradt vizet, vagy Moretti, az érzés körülbelül ugyanaz "- mondja a táplálkozási szakember. Hány kalóriája van? ”Egy gramm alkohol 7 kcal-t ad, de a címkén szereplő alkoholtartalom nem egy gramm alkoholnak felel meg, hanem egy milliliter etanolnak, amely 5,53 kalóriát fejleszt. Tehát az alkoholmentes sör körülbelül 15 kcal/100 ml, míg az 5% -os söré körülbelül 35 kcal "- magyarázza Marie Vrânceanu. Három üveg után törvényen kívül esik. ”Azt mondják, hogy az alkoholmentes sört ajánlják a sofőröknek, hogy ne részegessenek, de láttam, hogy a legtöbbjük tartalmaz némi alkoholt. Ha egy sofőr három palackot iszik, a rendőr alkoholszonda zöldre vált, és a törvény szerint ittasnak fogják tekinteni "- mondja a táplálkozási szakember.