Hogyan mérjük meg a sóbevitelt
Hogyan lehet megbecsülni egy nap elfogyasztott só mennyiségét ?
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Írva 2011. május 3-án, frissítve 2011. május 10-én
Dr. Patrick Serog táplálkozási orvos válaszai:
"Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, mennyi sót eszik, az, ha 24 órán belül megméri a vizelet mennyiségét. 24 óránként be kell vennie a vizeletet, és meg kell tennie a nátrium adagját. Ezt nevezik vizelet ionogramnak. tudd meg az elfogyasztott nátrium mennyiségét, mivel egyensúly van az elfogyasztott és az elutasított között. Orvos, hogy lássa a sóbevitelét. Magam is csináltam valamit. Különösen meglepődök, ha étterembe megy ahol jelentősen növeli a sómennyiségét. "