Hogyan segít a zöld tea az elhízás elleni küzdelemben
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a zöld tea fogyasztása képes csökkenteni az elhízás és az ezzel összefüggő egyéb egészségügyi problémák kialakulásának kockázatát. Úgy tűnik, hogy az egészségügyi előnyök főleg abból a pozitív hatásból származnak, amelyet a zöld tea gyakorol a belek mikrobiális flórájára.
Sajnos a világon sok helyen, így nálunk is, az elhízás aránya folyamatosan növekszik. Ezért vélik úgy is, hogy az elhízás már járvánnyá vált.
Az Egészségügyi Világszervezet feltárta, hogy 1980 óta az elhízás elterjedése globálisan megduplázódott. Számos tényező felelős ezért a súlygyarapodásért, és a visszaeséshez, a hullám megállításához tett erőfeszítések nagy és nehéz kihívásnak bizonyultak.
Az elhízás sok más egészségügyi problémához vezet, amelyek közé tartozik a cukorbetegség és más anyagcsere-problémák.
A közelmúltban az Ohio Állami Egyetem kutatócsoportja azt vizsgálta, hogy a zöld tea vegyületek hogyan léphetnek kölcsönhatásba a bél bakteriális flórájával az elhízás és más kapcsolódó egészségügyi problémák befolyásolása érdekében. A tanulmány eredményeit a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban tették közzé.
Zöld tea és elhízás
A témával kapcsolatos korábbi kutatások kimutatták, hogy a zöld tea segíthet az elhízás és a gyulladás leküzdésében; az eredmények azonban meglehetősen ellentmondásosak voltak. Richard Bruno professzor, az új tanulmány vezető szerzője sokkal határozottabb válaszok elérésére vállalkozott.
Beszámolt arról, hogy „Az elhízás kezelésének eddigi eredményei igazi kaotikus keveréknek számítottak. Néhányan úgy tűnik, támogatják azt az elképzelést, hogy a zöld tea segít a fogyásban, de sok más kutatás nem mutatott semmilyen jótékony hatást a testsúlyra, valószínűleg a diéták és az életmód összetettsége miatt. "
A kutatók a vizsgálat során tanulmányozták a hím egereket. 8 héten keresztül az egyik csoportba tartozó állatokat etették normál étrenddel, a másik csoportba tartozóakat pedig magas zsírtartalmú étrenddel, amely elhízást okozott. A kutatók zöld tea kivonatot kevertek mindenki ételébe. Azokat az egereket is tesztelték, akiknek a fenti étrendje volt, de nem voltak kiegészítők.
Szerencsére a tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a zöld tea jótékony hatással van a testsúlyra.
Azok az állatok, amelyek magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, zöldség tea kivonattal keverve, 20% -kal kevesebb súlyt híztak, mint azok, akiknek nem volt ilyen táplálékkiegészítőjük.
"Ez a tanulmány bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a zöld tea ösztönzi a jó bélbaktériumok számának növekedését, ami számos olyan előnyhöz vezet, amelyek jelentősen csökkentik az elhízás kockázatát" - mondja Bruno.
Egyéb metabolikus előnyök is voltak, amelyek magukban foglalják a réz alacsony szintű gyulladását azoknak az állatcsoportoknak, amelyek étrendjéhez a zöld tea kiegészítést adták.