Hogyan számoljuk ki a napi kalória számát
2018. február 21. ∙ 7 perc olvasási idő
A világot a szépség, a megjelenés és a lapos has "vezérli", vetítve az összes buszmegállóra, a metró falaira és a kioszkok elején található magazinokra.
Minden arra ösztönöz minket, hogy különös figyelmet fordítsunk étrendünkre, táplálkozásunkra és azok hatására a megjelenésünkre.
Az Egészségügyi és Orvostudományi Kutató Intézet (Inserm) tanulmánya szerint Franciaországban azt találták, hogy tízből több mint hét nő és minden második férfi szeretne fogyni.
Valódi megszállottság a franciák körében, az eredmények elérése érdekében, hogy jobban érezzék magukat, javítsák az alakjukat, vagy elkerüljék a túlsúlyos egészségügyi problémákat, elengedhetetlenné válik a bevitt kalóriák figyelembe vétele.
Valójában a fogyókúrás étrendek, a diéták és a fiatalok szaporodása - a francia nők 30% -ával, akik életük során már öt étrendet követtek - a sporttevékenység és a sportedzés növekedése - legyen szó jógáról, crossfitről vagy fitneszről - és Az ökológiai termékek fogyasztása csak korlátozottan befolyásolja a kalóriaszámlálást.
Túl sok elfogyasztott kalória, túlsúlyos francia emberek ?
Jelentős közegészségügyi probléma - dohányzás és alkohol fogyasztása esetén - a túlsúly és az elhízás a francia emberek 46% -át érinti a Mutuelle Générale de l'Education Nationale (MGEN) megbízásából elvégzett véleményút-felmérés szerint.
Ezen információk beolvasása érdekében különös figyelmet kell fordítani a testtömeg-indexre (BMI) - amelyet a tömeg (kg) és a magasság (méter) aránya számít ki - annak megértése érdekében, hogy miről van szó:
- Túlsúly, ha a BMI 25 és 30 között van.
- Elhízás, ha a BMI meghaladja a 30-at.
Franciaországban ismét e tanulmány szerint úgy tűnik, hogy:
- A franciák 76% -a jó egészségnek tartja magát.
- A franciák 30% -a túlsúlyos.
- 16% -uk rendelkezik BMI-pontszámokkal, amelyek elhízásnak vannak kitéve.
Korántsem riasztó - amikor ezeket az adatokat különösen az Egyesült Államokkal és Mexikóval hasonlítjuk össze - ezek az adatok egyértelműen jelzik a franciák életmódját.
A kalóriabevitel szabályozása mind tömeggyarapodáshoz, mind száraz programhoz felhasználható.
Így azt látjuk, hogy az elhízottak százalékos aránya:
- Magasabb inaktív emberek. Fogyatékosokra, munkanélküliekre és nyugdíjasokra gondolunk (20%).
- Magasabb az 50-64 éves korcsoportban, amelyet a sejtek és különösen az emésztésért felelős szervek progresszív degenerációja sújt (21%).
- Magasabb a szegénységi küszöb alatt vagy alacsony jövedelműek körében. Ezért kézzelfogható összefüggés van az elhízás és a társadalmi egyenlőtlenségek között.
- Alacsonyabb a „csak” 9% -ban elhízott fiatalok körében.
Ezen adatok kiegészítéseként figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a nemek között egyensúlyhiány áll fenn, amelyet a következőképpen fejeznek ki:
- A férfiak 41% -a túlsúlyos, 15,8% -a elhízott.
- A nők 25,3% -a túlsúlyos, 15,6% -a elhízott.
A kulturális és társadalmi tényezőkön kívül - különösen abban a tényben, hogy egy burkolt, kövér vagy kerek nő negatív képet élvez - ez a különbség továbbra is szűz terület marad a kutatók számára.
Ezért az egészséges táplálkozás, a rendszeres testmozgás vagy a sport gyakorlása ellenére ez a tanulmány azt mutatja, hogy a franciák túl sok zsírt esznek vagy túl kövérek. Ideje tehát kiszámolni az elfogyasztott kalóriákat.
Belga tanfolyamot keres ?
Számolja ki az ételekben lévő kalóriák számát az ételek elkészítéséhez ?
Pusztán tudományos megközelítésben tudjuk, hogy a kalória: "az a hőmennyiség, amely szükséges ahhoz, hogy 1 g víz hőmérsékletét 1 ° C-kal megemelje".