Hogyan szerveződik a skandináv étrend - a világ legegyszerűbb étrendje
Ez a skandináv étrend olyan egyszerű, hogy csak a tenyerére van szüksége.
Nem kell kalóriákat számolnia, figyelnie a szénhidrátokat vagy a tiltott ételek listáját.
Talán hallotta, hogy megfelelő adag ételt kell a kezébe tenni.
A dán táplálkozási szakértő táplálkozási tervet dolgozott ki, amely azon a szokásos elven alapul, hogy az étel részét tenyérrel mérjük.
Susie Wengel (Suzy Wengel), aki egy biotechnológiai vállalat vezetőjeként dolgozik, a táplálkozás ilyen elvének nevezte "A józan ész skandináv étrendje".
Könyvében "Scandi Sense Diet"Leírta táplálkozási elvét, amelyet hívtak a világ legegyszerűbb étrendje.
Skandináv étrend fogyáshoz
A fogyás kulcsa az egyszerűség. Ha könnyedén beilleszthet egy új táplálkozási tervet a mindennapi életbe, és még mindig nem érzi magát semmiféle nélkülözéstől,.
Nincs szükség kalóriák számolására vagy az adagok mérlegelésére. Ez fárasztó és sok erőfeszítést igényel, ha mozgásban vagy, és nincs külön súlyod.
Az elv egyszerű: minden étkezés négy ökölnyi adagból áll - egy marék fehérje, egy marék szénhidrát, 2 marék zöldség és egy evőkanál zsír.
Ez az elv segítette Wengelt (39) jobban megérteni étvágyát, felismerni, amikor nagyon éhes és jóllakott.
Olvassa el még: Háromnapos katonai étrend: heti 4,5 kg-ot fogyunk!
Skandináv étrend Suzy Wengel
Ennek a diétának köszönhetően maga a dietetikus is 10 hónap alatt 40 kg-ot fogyott és azóta sem hízott.
"A második gyermekem születése után 100 kg-ot nyomtam, most 60 kg a súlyom. A súlyom nem változott a skandináv étrend alkalmazásának hat éve alatt".
Korábban a nő lefogyott és ismét 20-30 kg-ot toborzott, különböző diétákon ülve.
"A módszereimben és technikáimban nincs varázslat - csak egészséges és kiegyensúlyozott szemlélet az ételekben és a testmozgásban".
Wengel elmagyarázta, hogy ezen a diétán keresztül az ember képes fogyni heti 0,5 - 1 kg-mal. A skandináv táplálkozási tervnek megfelelően a nők körülbelül 1500 kalóriát fogyasztanak, míg a férfiak körülbelül 2000 kalóriát.
Ne feledje, hogy nem csak józan ész étrendnek hívták.
A bor, a csokoládé és a sütemény nem tilos, de a nap folyamán hozzá kell igazítania az adagokat.
Ha például nem szeretne zöldségeket enni reggelire, kihagyhatja őket és joghurtot fogyaszthat, de a következő két ételt úgy kell megtervezni, hogy az étrendi adagok kiegyensúlyozott arányban maradjanak.
Ha bort akar inni, akkor egy pohár megegyezik egy adag szénhidráttal.
Egyszerű skandináv étrend
Ide tartoznak a zöldségek és a saláta. Választhat 2 adag zöldséget, de hagyhat egyet.
Válasszon húst, halat, baromfit, tenger gyümölcseit, tojást, sajtot vagy hüvelyeseket.
A fehérjét legalább három étkezés mellett kell fogyasztani, de korlátozza a feldolgozott húskészítmények (sonka, kolbász, szalonna) fogyasztását.
Ha testmozgást végez, célszerű a 3 étkezés mindegyikében tartalmazni fehérjét.
4. rész: Szénhidrátok
Lehet kenyér, reggeli müzlik, tészta, rizs, burgonya, gyümölcs és bogyó formájában.
Egy adag szénhidrát néha helyettesíthető nagy mennyiségű zöldséggel vagy fehérje felével, ha korlátozza a szénhidrátbevitelt.
Minden étkezéskor 1-3 evőkanál zsírt fogyaszthat. Ide tartozik az olívaolaj, a dió, a mag, a majonéz, a tartármártás, az avokádó, a pesto, a vaj, a tejföl, a tejföl, a sajt és az étcsokoládé.
Az avokádó, a dió és a mag rostos zsíros ételekre utal. A sűrített zsírok, például vaj vagy majonéz, legjobb, ha legfeljebb 1 evőkanál.
Olvassa el még: Az új 5: 2 diéta segít gyorsan megszabadulni az ünnepek után
A meglévő menüben naponta körülbelül 300 ml tejterméket ehet vagy ihat. Jobb, ha olyan tejet vagy tejtermékeket választunk, amelyek zsírtartalma nem haladja meg a 3,5% -ot, és amelyek 100 grammonként legfeljebb 5 gramm cukrot tartalmaznak.
Igyon naponta 1 - 1,5 liter vizet. Kávé teát és limonádét ihat korlátozások nélkül, de ne felejtse el a józan észt.
Ihat egy pohár bort vagy sört is.
Az ételnek ízletesnek kell lennie, ezért használjon különböző fűszereket.
Bár a skandináv étrend semmit nem tilt, egyes ételek korlátozott mennyiségben jobbak, vagy más étkezés során megtérülnek. Ezek lehetnek cukorkák, egy darab sütemény, fagylalt, chips vagy édes italok.
Skandináv étrend: menü minden nap
Hogyan lehet egy diétás menü kb
1. és 2. adag: spárga, saláta levelek
3. adag: két tojás + fehérje, fél tenyér sajt
4. adag: nagyobb mennyiségű fehérje javára adják
Zsírok: olaj tojás sütéséhez és 30 gramm sült fenyőmag
Fűszerek: só, bors, chili, fokhagyma
1. és 2. adag: sárgarépa, uborka, bors, paradicsom, gomba
3. adag: pástétom, tojás, egy szelet szalonna
Zsírok: három szelet sajt
1. és 2. adag: hagyma, paradicsom, káposzta
3. adag: egy darab marhahús
4. adag: Elhalasztva egy pohár vörösbor mellett
Zsírok: olívaolaj, tejszín, sajt
Fűszerek: só, húsleves, fokhagyma, chili
A férfiaknak és a gyermekeknek ajánlott ennél a tápláléknál enni a tésztát.