Hogyan? "Vagy" Mi; felmérni az igényeket; nerg; kullancsok és prot; a tárgy objai; se PDF ingyenes letöltés
Hogyan lehet felmérni az elhízott alany energia- és fehérjeszükségletét ?
Dokumentumok ajánlása
Modell + NUTCLI-2692; 8. oldalszám
CIKK NYOMTATVA Elérhető online
ScienceDirect www.sciencedirect.com Klinikai táplálkozás és anyagcsere xxx (2017) xxx - xxx
Hogyan lehet felmérni az elhízott alanyok energia- és fehérjeigényét? Jézus Péter a, ∗, b, Moses Coëffier c, d a
Táplálkozási egység, speciális elhízási központ, CHU de Limoges, 2, avenue Martin-Luther-King, 87042 Limoges cedex, Franciaország b Inserm UMR 1094, trópusi neuroepidemiológia, Orvostudományi Kar, 87025 Limoges, Franciaország c Táplálkozási Tanszék, CHU de Rouen, 76031 Rouen, Franciaország d Normandie université, UNIROUEN, Inserm UMR 1073 „a bél-agy tengely táplálkozása, gyulladása és diszfunkciója”, IRIB, UFR Santé, 76183 Rouen, Franciaország 2017. szeptember 3-án kapott; felülvizsgált formában érkezett 2017. szeptember 10-én; elfogadva 2017. szeptember 11-én
Absztrakt Az elhízott betegek energia- és fehérjeszükségletét továbbra is nehéz felmérni. Valójában az elhízáshoz kapcsolódó testösszetétel-változás a zsírtömeg növekedésével a valódi testsúly alkalmazását nem teszi lehetővé ezen igények felmérésére. Ezenkívül figyelembe kell venni a zsírmentes tömeget, amely a nyugalmi energiafelhasználás és a nitrogénigény legfőbb meghatározója. A közvetett kalorimetria az elhízott alanyok energiafelhasználásának felmérésére szolgáló referenciamódszer, de a hozzáférés ennek ellenére nehéz. Ezért a nyugalmi energiafelhasználás néhány prediktív képlete használható. Harris és Benedict, Mifflin et al., Müller et al. úgy tűnik, hogy pontosabbak az elhízott alanyokban, mivel Huang és mtsai. zsírmentes tömeg felhasználásával. Kritikusan elhízott betegeknél jóslataik kevésbé megbízhatóak. Ebben az összefüggésben a Harris és Benedict formula
夽 Ezt a dokumentumot a szerzők a Frankofon Klinikai Táplálkozási és Metabolizmus Társaság (SFNEP) Oktatási és Klinikai Gyakorlati Bizottságának (CEPC) felkérésére írták. A CEPC megvitatta, kijavította és validálta. ∗ Levelező szerző. E-mail cím: [e-mail védett] (Fr. Jézus).
Ezt a cikket idézve: Jesus P, Coëffier M. Hogyan lehet felmérni az elhízott alany energia- és fehérjeszükségletét? Nutr clin métab (2017), http://dx.doi.org/10.1016/j.nupar.2017.09.008
Modell + NUTCLI-2692; 8. oldalak száma 2
Cikk sajtóban
2. Az energiaigény felmérése
Ezt a cikket idézve: Jesus P, Coëffier M. Hogyan lehet felmérni az elhízott alany energia- és fehérjeszükségletét? Nutr clin métab (2017), http://dx.doi.org/10.1016/j.nupar.2017.09.008
CIKK A SAJTÓBAN
NUTCLI-2692; 8. oldalszám
P. Jesus, M. Coëf fi/Klinikai táplálkozás és anyagcsere xxx (2017) xxx - xxx
1. táblázat A pihenő energia-ráfordításának prediktív egyenletei felnőttek számára [2,13,24]. Egyenletek
Paraméter a számításhoz
A DER prediktív képlete
Harris és Benedict 1919
Nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év)
H: D × 13,7516 + T × 5,0033 - A × 6,755 + 66,473 F: P × 9,5634 + T × 1,8496 - A × 4,6756 + 655,0955 9,99 × P + 6, 2 × T - 4,92 × A + 166 × S - 161 19,7 × MM + 413 0,047 × P + 1,009 × S + 0,01452 × A + 3,21 0,05192 × MM + 0,04036 × MG + 0,869 × S + 0,011181 × A + 2,992
Normál testsúlyú és elhízott kcal/d egyenletek Mifflin et al. Mifflin és mtsai. (CC) kcal/d MJ/d Müller és mtsai. MJ/j Müller és mtsai. (CC) Lorenzo és mtsai.
Nem (M: 1; F: 0), súly (kg), magasság (cm) MM (kg) Nem, súly (kg), életkor (év) Nem (M: 1; F: 0), MM (kg), MG (kg), életkor (év) Nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év)
Korth és mtsai. (CC) Johnstone és mtsai. (CC) Livingston és Kohlstadt
Nem (M: 1; F: 0), súly (kg), magasság (cm), életkor (év) MM (kg) MM (kg), MG (kg), életkor (év) Nem, súly (kg), életkor (év)
Nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év)
Bernstein és mtsai. (CC) Horie-Waitzberg és Gonzalez et al. (CC) Huang és mtsai. Huang és mtsai. (CC) Lazzer és mtsai.
MM (kg), MG (kg), életkor (év) Súly (kg), MM (kg)
kcal/d kcal/d MJ/d
Nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év) Nem, MM (kg), MG (kg), életkor (év) Nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év)
Lazzer és mtsai. (CC)
Nem, MM (kg), MG (kg), életkor (év)
Müller és mtsai. (CC)
Penn állam módosítva
Nem (M: 1; F: 0), súly (kg), magasság (cm), életkor (év) Nem (M: 1; F: 0), MM (kg), MG (kg), életkor (év) Mifflin képlete [nem, súly (kg), magasság (cm), életkor (év)], hőmérséklet (◦ C), szellőzés (l/perc)
Egyenletek elhízott Bernstein et al.
M: 53,284 × P + 20,957 × T - 23,859 × A + 487 F: 46,322 × P + 15,744 × T - 16,66 × A + 944 M: P × 10,2 + 879 F: P × 7,18 + 795 M: 22,3 × MM + 290 F: 19,7 × MM + 334 41,5 × P + 35,0 × T + 1107,4 × S - 19,1 × A - 1731,2 108,1 × MM + 1231 90,2 × MM + 31,6 × MG - 12,2 × A + 1613 M: 293 × P0,4330 - 5,92 × AF: 248 × P0,4356 - 5,09 × AM: 11,02 × P + 10,23 × T - 5,8 × A - 1032 F: 7,48 × P - 0,42 × T - 3 × A + 844 19,02 × MM + 3,72 × MG - 1,55 × A + 236,7 560,43 + 5,39 × P + 14,14 × MM 10,158 × P + 3,933 × T - 1,44 × A + 273,821 × S + 60,655 14,118 × MM + 9,367 × MG - 1,515 × A + 220,863 × S + 521,995 M: 0,048 × T + 4,655 × T - 0,020 × A - 3,605 F: 0,042 × P + 3,619 × T - 2,678 M: 0,081 × MM + 0,049 × MG - 0,019 × A - 2,194 F: 0,067 × MM + 0,046 × MG + 1,568 0,05 × P + 1,103 × S + 0,01586 × A + 2,924 0,05685 × MM + 0,04022 × MG + 0,808 × S + 0,01402 × A + 2,818 Mifflin × 0,71 + Tmax × 85 + Ve × 64 - 3,085
A: életkor; CC: testösszetétel; MG: zsírtömeg; MM: sovány tömeg; P: súly; S: nem; T: méret; Tmax: maximális testhőmérséklet az előző 24 órában; Ve: egy percen át tartó szellőzés rögzítve a ventilátoron.