Hogyan végezzük a kardiovaszkuláris prevenciót; Fehér diétás szekrény
Kísértés lenne azt mondani: " Hogyan lehet hatékony kardiovaszkuláris prevenciót végezni?"Valójában a táplálkozási üzeneteket csak azok hallják, akik már tisztában vannak a problémával, és nem mindig azok, akiknek a legnagyobb szükségük van rájuk: a cigarettacsomagok felirataival és az" 5 gyümölcsöt és zöldséget enni "üzenetekkel látjuk. naponta "vagy" többet mozog "stb.
Az úgynevezett „veszélyeztetett” csoportba tartozó egyének számára az adaptált és személyre szabott étrendnek köszönhetően táplálkozás-megelőzést kell kínálni.
Az ateroszklerózis táplálkozási beavatkozásának tanulmányai rávilágítottak a táplálkozás alapvető szerepére ezekben a kóros problémákban. Az első vizsgálatok az egyetlen fontosnak tűnő tényezőre: a lipidekre törekedtek. Ezután következtek a vizsgálatok egyetlen ételről vagy egyetlen tápanyagról. Most további változtatásokat javasolnak az egész étrenden.
A kardiovaszkuláris prevenció főbb alapjai
A táplálkozásban nem feltétlenül az a fontos, hogy mit eszel, hanem az, hogy mit kell enned vele és mit nem !
Egyetlen étel sem rossz, bizonyos viselkedések ismétlődése növeli a kockázatot a szív- és érrendszeri szinten.
1) fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget !
Bizonyos ételek hasznos antioxidáns anyagokat nyújtanak a szív- és érrendszeri védelemben vagy bizonyos rákos megbetegedések megelőzésében. Ezek a karotinoidok, az E-vitamin, a C-vitamin és a különféle fenolos molekulák. A növények sok polifenol típusú molekulát tartalmaznak. Ezek a polifenolok nagy mennyiségben vannak jelen a leveles zöldségekben (káposzta, spenót, póréhagyma, saláta stb.), Hagymában, gyümölcsökben (feketeribizli, meggy, alma, szilva stb.) És bizonyos italokban (vörösbor, gyümölcslé), tea, almabor).
Mikroelem-sűrűségétől függően az élelmiszer többé-kevésbé védő. Megértjük a változatos étrend értékét, amely elegendő zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz.
2) Gyakorlat !
* Az INPES áttekintése 2010. április és az Egészségügyi Világszervezet: étrend, ápolás és krónikus betegségek megelőzése. Jelentés a WHO/FAO szakértői közös konzultációról. WHO Technical Report sorozat 916, Genf: WHO, 2003: 160p
A franciák kevesebb mint fele gyakorolja az egészség szempontjából kedvező fizikai tevékenységet !
A súlygyarapodás mindig alacsony fizikai aktivitással jár, és napjainkban elmondható, hogy a fogyás közép- és hosszú távú fenntartását elősegíti a mozgásszegény életmód csökkenése és a fizikai aktivitás növekedése. A 15–75 éves emberek populációját tekintve 42,5% -uk elegendő időtartamú és intenzitású fizikai aktivitást ér el az egészségre gyakorolt előnyök elérése érdekében. A nők ritkábban érik el ezt a kedvező szintet, mint a férfiak (33,8%, szemben az 51,6% -kal). Ez a különbség, különösen a fiatalok körében, az életkor előrehaladtával csökken, mivel a rendszeres testmozgás jelentősen csökken. A testmozgás elősegítése elengedhetetlennek tűnik, és minden táplálkozási tanácsot ki kell egészítenie. Az embereket arra kell ösztönözni, hogy lépjenek túl a szokásos gyakorlaton.