Holisztikus Egészségügyi és Táplálkozási Konferencia - Cristela GEORGESCU
Boldog születésnapot az egészségnek, és nem serdülőkorom Dan Verona dalszövegei, mielőtt felhajtottam 2014-re az ujjaimat: „Barátok, ma kívánok nektek/jót és rosszat/És mindenkit szeretni/dupla szeretettel/És mindaz, amit szeretsz virágozni/Messze a hideg éjszakáktól/Sok év, sok év élni/Éljen a szerelem örökké! ”.
Brassóban csak felmelegítettem a motorokat egy könnyű, ingyenes repüléshez. Pillangó voltam, több mint száz pár szárnnyal. Egyet ajándékként, mindazoktól, akik részt vettek és akikkel együtt repültünk. Köszönöm!
Bukarestben azonban erős felszállás vár ránk, és a többi ég, a határ!
Azt kérdezte tőlem, milyen lesz a bukaresti konferencia a brassói konferenciához képest: több tartalom, azonos, más, azonos vagy kevesebb? Mondom, hogy ez egy l t f e l lesz: valami újval, valami régivel és valami személyes. Minden konferencia más és más lesz. Rendben van, eléggé inspirál, hogy lelkesedéssel lássátok egymást minden alkalommal? 🙂
Ezúttal több időnk van együtt: hogy hét órán keresztül folytassuk a szövést ... január 18-án az egészségről és a táplálkozásról szóló vitát más szempontból javaslom, mint amit megszoktunk; hozzáférhető, könnyű, mozgósító és motiváló perspektíva. Így illik minden oktatási tevékenységhez: kinyitni a szívet és inspirálni az elmét, nem pedig megtölteni a fejét információkkal! (A konferencia oldalán néhány ötletet mutattam ki a tartalomról, másokat a Facebookon ...)
És ígérem, elmagyarázom, mi köze van a holizmushoz, mert a "holisztikus" sok ember számára sokat jelent, de nem hiszek minden olyan átfogó koncepcióban, amely minden lehetséges formát felhalmoz. gyógyszer vagy alternatív terápiák. A holizmusnak semmi köze dogmákhoz vagy eretnekségekhez.
Nem kell kémiai olimpikonnak lenned ahhoz, hogy tudd, hogyan táplálkozhatsz egészségesen. A táplálkozás egyszerű, még akkor is, ha mi, emberek bonyolultnak tűnik. Ami a megfelelő táplálkozást illeti, gyakorlatilag mindenki (szakemberek és hétköznapi emberek egyaránt) tápanyagokra, ajánlott napi adagokra és kalóriaszámra hivatkozva beszél, ír, népszerűsít, értékesít, vásárol és gyakorol táplálkozást. Együnk gyümölcsöket C-vitaminhoz, tejterméket kalciumhoz és D-vitaminhoz, húst fehérjéhez, sárgarépát az A-vitaminhoz, spenótot vashoz stb. Fogyasztunk kiegészítőket és kiszámoljuk a szükséges kalóriákat, abban a reményben, hogy ez egy vas egészségbiztosítási kötvény. De kedveseim, az egészség nem a számítógéppel és a ceruzával a kezünkben nyerhető, hanem a természet törvényeinek tiszteletben tartása, a testünk megalkotásának és felruházásának módja, és egyúttal a modern tudomány felfedezéseinek bölcs használata is.
Bár egyszerű, a táplálkozás nem egyszerűsíthető olyan triviális matematikai számítással, amelyben 1 + 1 = 2 => kiegyensúlyozott étrend => egészség. Nemcsak a szánkba helyezett étel fontos az egészségünk megőrzése érdekében, hanem különösen az, hogy mit tesz a testünk vele, és mit teszünk a testünkkel és a gondolatainkkal.
Vakon vásárolunk. Nincs kérdés. Termékek és különösen ötletek, amelyeket profitmániás iparágak készítettek Ahogy a táplálkozásban, a tápanyagok iránti rögeszménk, az egészségben a "növekvő immunitás" és a csodatabletták vagy eljárások, amelyek néhány perc alatt megszüntetik annak hatását, amit évek óta egymás után okozunk.
"Hozzájárulás a közegészségügyhez" - ez nem szerepel a könyvelési dokumentumokban vagy a számításokban. Valójában időt, pénzt, bizalmat és energiát adományozunk egy olyan rendszernek, amelyet örömmel hívunk "egészségnek". Üres szavak! Mi, a fogyasztók, finanszírozzuk az egész rendetlenséget, és cserébe kapunk: zavartság, betegség, manipuláció, a méltóság eróziója.
Szavazhatunk a rendszer ellen? Igen, a gondos tájékoztatás, a döntések vertikális jellege révén. Vagyis a manipuláció megtagadásával, valamint a táplálkozás és az egészség természetes és logikus perspektívájának megfontolásával.
Az igazság is szerves étel, erről Bukarestben fogunk beszélni. Hogyan lehet megkülönböztetni egész ételként, hogyan lehet könnyen azonosítani a "finomított", "feldolgozott" terméket? - nem ritkán kerülünk az egészségügyi előnyök igénybevételén alapuló reklámok csapdájába, amelyet szimpatikus tudományos tanulmányok erősítenek.
Vannak egyszerű módszerek ezen paradigmák értékelésére az egészségkutatásban, hogy magabiztosabbnak érezzük magunkat, amikor "megvásároljuk" és "megemésztjük" azt, amit "tudományos igazságként" mutatnak be nekünk.
Természetesen nem azt mondom, hogy tökéletesnek kell lennünk ahhoz, hogy sikeresek legyünk az egészségügyi törekvéseinkben. Mindannyian eldöntjük, hogy mennyire vállalja a számára elfogadhatónak tűnő kockázatokat, és mire van szüksége kitartás és erélyesség érdekében. Nem én mondom, mit kell tennünk, de szükségesnek érzem, hogy világosan tisztázzuk: optimális viselkedés nélkül nincsenek optimális eredmények. Az az állítás, hogy egészséges, miközben figyelmen kívül hagyja azokat az alaptörvényeket, amelyek által létrehoztunk és működünk, abszurd és gyalázza magát Istent. De a probléma az, hogy a modern, fogságban tartott és rabszolgasorú társadalomban az optimális, felszabadító magatartás gyakran a szélsőségek egyik formájának tűnik.
Ezért erőfeszítéseinket, hogy kitűnjünk a tömegből, megvetéssel, iróniával, elutasítással vagy csüggedéssel fogadjuk.
Ezért nem volt könnyű megírnom a halál árnyékának völgyétől az életig, a félelemtől a szerelemig vezető út történetét ... de Dr. Doru Laza és Isten dicsősége érdekében tettem. Bukarestben először elmondom, ezúttal neked, abban a reményben, hogy ha egyszer elindulsz, akkor nem tér le az útról. Várom, hogy beszélgessetek és merjetek együtt. Az áramlással szembeni úszás nehéz, de karakterépítő!