Homokrózsa hópelyhekkel; zab; Egyszerűen Morane

hópelyhekkel

Új édes recept, homokrózsák! De a klasszikus kukoricapehely helyett valami érdekeset akartam adni táplálkozási szempontból. Tehát a választásom a zabpehelyre esett. Ez valóban olyan étel, amelyet nagyon gyakran használok a készítményeim során.


Röviden, ez egy oldható rostokban gazdag gabona, jó minőségű fehérjével (a komplementaritás érdekében mindig kombináljuk más fehérjeforrással). De olyan vitaminokban és ásványi anyagokban is, mint a foszfor, a vas, a VB1 ....

Ebben a receptben kókuszolajat is használok, amelyet nem tápanyagprofilja miatt használok, ami egyáltalán nem a legfelső csúcs ... hanem szobahőmérsékleten történő megszilárdulásához (a kókuszolaj nagyon telített olaj. Ami szobahőmérsékleten szilárd. )

- 150g egész zab
- 50g „zúzott” zab
- 50g rizs ropogós
- 140 g étcsokoládé (itt 65% -ot használtam)