Homoktövis - erőmű az egészségért
Amikor a nyár végéhez közeledik, láthatja, hogy a bokrok közül újra és újra felvillannak az élénk narancssárga bogyók - a homoktövis bogyói megérettek. Nem csak nézésre szépek, hanem egészségesek is. Élvezheti a bogyókat gyümölcslé, tea, gyümölcsfröccs vagy lekvár formájában - mindenesetre nagy öröm és értékes összetevőkben gazdag.
Az északi citromok
A bogyók, amelyek magas C-vitamin-tartalmuk miatt más néven „északi citromnak” is nevezhetők, teljes napfényben és homokos talajon fejlődnek legjobban, ezért a part menti régiókban teremnek leggyakrabban. Németországban a bogyós bokrok leginkább Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában találhatók a Balti-tenger dűnéin és a kapcsolódó szigeteken. Ha ott tölti őszi vakációját, nem kerülheti el a homoktövist. Minden ajándékboltban homoktövis termékeket árulnak, és ezek nem csak nyaraláskor hasznosak. A testet különösen megterheli a tengeren töltött nyaralás. Gyakori tartózkodás a szabadban, többé-kevésbé kifejezett stimuláló éghajlat, tartós napsütés vagy séta az esőben - a bogyók értékes összetevőikkel itt jól támogathatják a szervezetet.
Az első korty reggel
Tiszta, mint a homoktövis lé, más néven anyalé, ez az optimális létfontosságú anyag-erősítő reggel. Anélkül, hogy észrevennénk, testünk izzadással és légzéssel éjszaka is folyadékot veszít. Alvás közben ez 35 gramm nedvesség óránként. Itt reggel újra kell tölteni, hogy ne folyadékhiánnyal induljon a nap. Ha közvetlenül a felkelés után megiszik egy pohár homoktövislét, pótolja az elvesztett folyadékot, és egészséges dolgokkal látja el testét. A homoktövislé tartalmaz C-vitamint, E-vitamint, valamint K-vitamint és A-provitamint, valamint ásványi anyagokat, gyümölcsolajokat és nyomelemeket. A magas C-vitamin-tartalom segít megvédeni a bőrt a leégéstől - különösen ősszel a hűvösebb hőmérsékletek alábecsülik a még mindig napsugárzást. A nap folyamán a homoktövislével keverhet egy fröccsöntőt - kiegyensúlyozott mineralizált vízzel, ízletes szomjoltóval. Ha szereted, kiadós, akkor adj hozzá egy pohár pancsot egy homoktövisléből az alkoholmentes búza sörödhöz, és élvezd az ízletes italt. Ez megkönnyíti az ajánlott napi 2 literes bevitel elérését.
Meleg ital narancssárga színben
Egy viharos tengerparti séta vagy egy őszi délután után a forró homoktövis-narancs-almalé ideális a bemelegítéshez és a megfázás megelőzéséhez.
0,1 liter tiszta szerves homok északi gyümölcslé
0,25 liter jó narancslé (vagy kinyomkodta magát)
0,25 liter almalé
1 evőkanál áfonyaszörp
3-5 evőkanál méz
(ízlés szerint variálható)
a mész levét
(alternatív megoldás frissen facsart citromlé)
A leveket egy fazékba tesszük, és óvatosan olyan hőmérsékletre melegítjük, amely majdnem iható (ne forraljuk!). Ezután adjuk hozzá a mézet és az áfonyaszirupot, és keverjük addig, amíg mindkettő fel nem oldódott. Ezután megkóstolja a levét a lime vagy a citromlével.
Nem csak ivásért
De a homoktövis nem csak egy finom ital. Feldolgozható lekvárra vagy likőrre, számos étel remek összetevője, sőt kozmetikumokban is használják. Itt elsősorban a homoktövis cellulózolajat és a homoktövis magolajat használják. Ha belülről nedvességgel gondoskodott a bőrről azáltal, hogy egész nap eleget ivott, és így nagyobb rugalmasságot és feszességet nyújtott neki, akkor a habot egy finom homoktövis ápolószerrel teheti a tortára. Vagy készápoló krémet vagy krémet használ, vagy néhány csepp homoktövis olajat ad a saját bőrápolási rutinjába annak érdekében, hogy fokozza azt, és kívülről is profitáljon a homoktövis értékes összetevőiből.
Egészségesen részeg a homoktövis
Akár tiszta gyümölcsléként inni, akár vízzel keverni, a homoktövis italként jót tesz a szervezetnek. Kiváló minőségű vitamin-beszállítóként folyadékkal látja el a szervezetet, finom ízével felébreszti a szellemet és melegen felmelegszik. Ha te is szeretnél valami jót tenni a bőrödért, kényeztetheted valamilyen homoktövisolajjal az ápolás során. Tehát belülről szépen ihatod magad, majd a krémes edényből élvezheted a kényeztető programot.