Homoktövis Helyi szuperétel és kiegészítés a Mayr konyhával
Helyi szuperételeket keresünk a Homoktövis beleütközött - és szerette magas vitamin- és egyéb tápanyagtartalom. Az „északi citrom” számtalan egészségügyi hatások és az is vegánoknak és vegetáriánusoknak nagyon érdekes. Megtudják, milyen összetevőket hogyan működik és hogyan Használjon homoktövis tud.
- A homoktövis erősíti az immunrendszert, védi a beleket, segít a fogyásban és biztosítja a fiatalos, gyönyörű bőrt.
- A homoktövis sok C-vitamint és néhány olyan összetevőt is tartalmaz, amelyek ritkán találhatók meg a növényekben.
- A bogyókat frissen vagy szárítva lehet használni, és sok termék is tartalmazza.
Németországban a homoktövis elsősorban északon növekszik
A faszerű cserje olíva növény, és jön eredetileg Közép-Ázsiából vagy a Himalájáról származika. A narancsvörös és a húsos bogyós gyümölcsök erejét a tibeti orvoslásban használták fel több mint 1200 évvel ezelőtt használták - különösen krónikus bőrbetegségek bőrápoló olajaként. Ma a homoktövis sokban van Európa részei Kínáig terjedtek. Németországban főleg ben nő Előfordul Mecklenburgban, Brandenburgban vagy a Balti-tenger és az Északi-tenger part menti területein. Lehetőleg ott is termesztik. Az ideális A gyümölcsök betakarítási ideje szeptembertől decemberig tart.
A homoktövis szereti a homokot, és nem csak szép látvány
Az "északi citrom" jól megbirkózik a kedvezőtlen körülményekkel és Homokos talajon is boldogul. Ez, valamint az a tény, hogy a Nagyon tövises cserje elnyerte a homoktövis nevet. De megtalálható is a hegyekben patakpartokon, sziklás lejtőkön vagy kertekben. Ott van az övével fényes gyümölcsök és az ezüstös levelek egy szép dísz - de sokkal többet kínál, mint "csak" egy gyönyörű látványt. Vizsgáljuk meg közelebbről, mit kínál a homoktövis az egészség és a jólét szempontjából.
Gazdag C-vitaminban és más egészséges tápanyagokban
A homoktövis gyümölcsei elsősorban azokról ismertek kivételesen magas C-vitamin-tartalom - 260 mg/100 gramm tartalom jelentősen magasabb, mint a citromé. Csak a csipkebogyó kínál többet itt. A narancsvörös bogyók más vitaminokat is tartalmaznak. Egyesülnek önmagukban szinte az egész vitaminkomplexum mint például a B1, B2, E, K vitaminok és a béta-karotin. Szintén rengeteg ásványi anyag szállítja az üzemet, amely káliumot, kalciumot, vasat, rézet, magnéziumot és cinket tartalmaz. Tartoznak is természetes telítetlen zsírsavak, almasav, Fitoösztrogének, biogén aminok (szöveti hormonok) és flavonoidok.
A homoktövis védi és erősíti az emésztőszerveket
Ami a Mayr gyógyszert illeti, ez természetesen A homoktövis hatása a belekre és társul. különösen érdekes. A homoktövis olaj állítólag az egész A gyomor-bél traktus nyálkahártyája védőfóliával kibélelve és ezáltal Megakadályozza a gyomorégést, valamint a túlzott savképződést. Egy is A mikroflóra stabilizálása homoktövis segítségével érhető el. Aztán ott van az övé antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatások, amely hasznos lehet például gyomor-bélrendszeri fertőzések vagy a gyomor és a bél nyálkahártyájának gyulladása esetén. A gyomor irritációja a homoktövis segítségével megelőzhető, az irritábilis gyomor tünetei pedig enyhíthetők A homoktövis támogatja a természetes gyilkos sejteket.
Az "északi citrom" segít a méregtelenítésben
A Mayr-terápiában természetesen ez mindig így van A test méregtelenítése fontos. A homoktövisnek itt is nagyon sok kínálata van. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy A homoktövis csökkenti a máj toxin-maradványait és megakadályozhatja a radioaktív sugárzás és a nikotin okozta májkárosodást. Ezen felül a A zsírmáj mellékhatásai és a májfibrózis jelei (= a máj hegesedése és a májcirrózis vagy a májdaganat prekurzorai) csökkennek. A homoktövis védelmet nyújt a vesekárosodás ellen is. Ilyen módon a növény segíti ezeket a méregtelenítő szerveket a munkádnál. Ráadásul ez van a bogyókban tartalmazott gyümölcssav méregtelenítő hatású és például hatékonyan eltávolíthatja az alumíniumot a testből.
C-vitamin az erős immunrendszerért és a nagyobb teljesítményért
Az „Északi citrom” másik fontos alkalmazási területe az Az immunrendszer erősítése és ezáltal védelmet nyújt a megfázás és más betegségek ellen. Ez elsősorban a benne lévő C-vitaminnak köszönhető, amely a Mindenekelőtt elősegíti a termelékenységet, ha fizikailag vagy mentálisan stresszel jár. A homoktövisben található más antioxidánsokkal együtt a C-vitamin is küzd hatékony a szabad gyökök ellen. Fontos az idegrendszer, a szem és a bőr számára is.
Érdekes zsírsavarány és ritka omega-7 zsírsavak
A homoktövisben természetesen található telítetlen zsírsavak biztosítják, hogy a tested megkapja a Optimálisan felszívja a zsírban oldódó E és K vitaminokat. tud. Van egy érdekes és a magolaj egészséges arány 1: 1 az omega-6 és omega-3 zsírsavak. A bogyók pépje többek között palmitoleinsavat tartalmaz. Azt mondják, hogy ez az omega-7 zsírsav Gátolják a gyulladásos folyamatokat, ellensúlyozza a zsírmáj betegségét és megakadályozza a civilizáció számos betegségét.
Fogyjon le és fogyasszon kevesebbet a homoktövis mellett
A már leírt omega-7 zsírsavakat szintén magasnak mondják Egyensúlyozza a szénhidrátbevitelt és ezáltal megakadályozza az elhízást. Az egerekkel végzett kísérlet során az energiaelnyelés és így a A súlygyarapodás csökkent. Ugyanakkor csökkent az éhségérzetért felelős leptin hormon aktivitása. Túlsúlyos vizsgálati személyek esetében a homoktövis olaj felvétele után a A has kerülete több mint 1 centiméterrel négy héten belül csökken. Ez részben annak tudható be, hogy a Édesség utáni vágy (a koffein és a nikotin esetében is) szinte eltűnt. A B12-vitamin bőséges tartalma Az éhséget kiváltó zsírsavak lebontása részt vesz.
B12 szállító: Alternatív megoldás vegán és vegetáriánus étrendhez
Apropó: a homoktövis egyike azon kevés növényi ételeknek, amelyek igen B12-vitamint tartalmaznak. Főleg a magvakban képződik. Ez természetesen különösen Vegánok és vegetáriánusok nagyon érdekes és üdvözlő kiegészítés az étlapjukhoz. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint 100 gramm szárított homoktövis bogyó 37 mikrogrammot ad belőle. Most, ha belegondolunk, hogy a B12-vitamin napi szükséglete 4 mikrogramm körül van, az rendkívül lenyűgöző. De az a fontos, hogy az aktív B12-vitamin és NEM úgynevezett analógok. Az esély megvan friss bogyókkal lényegesen magasabb, mint a gyümölcslé vagy más étrend-kiegészítők esetében.
Fiatal, szép és egészséges bőr, homoktövis olajjal
A benne található vitaminok és telítetlen zsírsavak remekek Létfontosságú építőelemek a bőrsejtjeihez és a bőr különösen jól felszívódhat. Így megakadályozza a homoktövis olajat Öregedési folyamatok és ráncosodás és megvédi a bőrt attól a napsugarak káros hatásai vagy környezeti szennyező anyagok. Mivel a homoktövis olaj elősegíti a bőr természetes pigmentegyensúlyát, ez biztosítja az egészséges napbarnítás hosszabb ideig történő fenntartását is. Továbbá a homoktövis támogatja a bőr szövetét védőréteg felépítésekor, és ezáltal jelentősen csökkenti a napallergiára való hajlamot és a bőr ennek megfelelő bőrpírját. Segít a leégésben is, elősegíti a sebgyógyulást és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. A homoktövis olaj is ajánlott száraz bőr, pattanások, neurodermatitis vagy ekcéma, mert kiegyensúlyozó, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása van. Nál nél Égési sérülések, felfekvések vagy egyéb sebek hasznosnak is kell lennie.
A homoktövis egyéb alkalmazási területei
Most egy rövid áttekintés a homoktövis egyéb hatásairól és alkalmazási területeiről:
- csökkenti az összes koleszterint és az LDL koleszterint
- befolyásolja pozitív a szív- és érrendszeri betegségek szempontjából ki
- hasznos táplálékkiegészítő az alultápláltsághoz
- rák kezelésében alkalmazzák Sugárterápia utógondozása használt
- oldja a feszültséget és Az izomépítés elősegítése (Kapszula alakú)
- száraz szemekkel enyhíti a kényelmetlenséget
- javítja a tüneteket a Alzheimer-kór
- gátolja a rákos sejtek növekedését
Homoktövis bogyók nyersen vagy szárítva
Kóstolja meg a homoktövis bogyókat elég savanykás, kissé savanykás és ízében ananászra emlékeztet. Azonban ritkán eszik nyersen nagy mennyiségben. Mindazonáltal: Minél szelídebben dolgozza fel a gyümölcsöt, az értékesebb tápanyagok megmaradnak - például turmix, müzli vagy saláta adalékaként vagy homoktövislé készítéséhez. A friss vagy szárított bogyókat is beleteheti Levesek és desszertek adj vagy adj át Megszórjuk köles, rizs és zöldség ételeket. Vagy finomítani Quark vagy joghurt a gyümölcs pépjével.
Számos homoktövisből készült termék
Van homoktövis tovább feldolgozva gyümölcslé, édes elixír, püré, likőr, szirup, lekvár, zselé vagy tea vagy összetevőként számos termékben egészséges élelmiszerboltokban és egészséges élelmiszerboltokban vagy online - ha lehetséges, organikus formában is. A homoktövis olaj - főleg a cellulózból - finomított gyümölcsös aromájával joghurtot, salátákat vagy turmixokat is. Néhány csepp belőle elég. Sütésre azonban nem alkalmas. Szintén számos bőrápolási termék tartalmaz homoktövis vagy az ezekből nyert zsírsavak, például linolsav, linolénsav vagy palmitoleinsav.
Homoktövis étrend-kiegészítőkben
Homoktövis is kapható táplálék-kiegészítőként gyümölcslé, kapszula, drazsé vagy por formájában. A feldolgozást finoman kell végrehajtani - például hidegen sajtolni az olajhoz vagy nyers élelmiszer minőségű porhoz. Ha megtalálja a Fontos a B12-vitamin tartalma, győződjön meg róla, hogy ez aktív formában van (ahogy fentebb leírtuk). Egyébként javasoljuk a Biotermékek használata valamint táplálék-kiegészítők, amelyek nincs mesterséges adalékanyag például ízek, cukor, szintetikus vitaminok és hasonlók. Kérjük, vegye figyelembe a bevitel mennyiségét A gyártó adatai.
Következtetés
A homoktövis egy kiváló kiegészítő az egészséges Mayr konyhához. A gyümölcsös bogyók számos értékes tápanyagot szolgáltatnak, támogatja az emésztést és a méregtelenítést és rengeteg más pozitív hatással lehet rá Egészség és jólét.