Homoktövis, román ginzeng

A román ginzengnek is nevezett homoktövis energizál, gyulladáscsökkentő, immunstimuláló, antioxidáns, citoprotektív, összehúzó és rákellenes hatást fejt ki. Gyakorlatilag ideális természetes ajánlás a betegségek egész sorának enyhítésére, az ízlés veszélyeztetése nélkül.

Mi a homoktövis

Az ókor óta népszerű homoktövis Dél-Ázsiában őshonos gyümölcsöt termő cserje, amelyet főként a hagyományos kínai orvoslásban használnak. Hazánkban Moldova és Muntenia kárpátalja alatti területek spontán flórájában található meg, a Siret-medencétől az Oltig.

Tudományos neve Tamarix ramosissima Alba - Hippophae rhamnoides, és igazi csodaszerként ismert.

Lenyűgöző táplálkozási profilja van, amely közvetett módon segíti az egész test gyógyulását és megerősítését: 14 esszenciális vitamin, omega-3, omega-6, omega-9 és a ritka omega-7 anyag, antioxidánsok, több száz egyéb tápanyag, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ill. vegán étrendben is fogyasztható.

A homoktövis kiváló tulajdonságokkal rendelkezik a testen, ezért célszerű minél gyakrabban fogyasztani.

ginzeng

A homoktövis előnyei. Milyen körülmények között hatékony

Ennyi tápanyag és tízszer több C-vitamin, mint a citrusfélék esetében a homoktövis előnyei lenyűgözőek. Állítólag még a meddőség kezelésében is segít.

A homoktövis rendszeresen fogyasztva nagy segítség számos betegség megelőzésében az immunitás erősítésével, méregtelenítő hatással, energizáló tulajdonságokkal, a fertőzések elleni küzdelemmel

Bizonyított előnyök a következők:

Adjuváns a rák kezelésében

A homoktövislé rendkívül értékesnek bizonyult a rák kezelésében. A homoktövis bogyók szerves komponensei magas antioxidáns-tartalommal rendelkeznek, amelyek segítenek semlegesíteni a szabad gyököket. Ez azonban nem ajánlott egyetlen rákellenes kezelésként.

Szív Egészség

A homoktövis védi a szívet. A homoktövis olaj jelentősen javítja a jó koleszterin szintjét, segít csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét és fenntartani az egyensúlyt ezen elemek között. A rossz koleszterin kiküszöbölésével csökkentheti az érelmeszesedés, a szívinfarktus és a stroke esélyét, mivel kisebb az artériák és az erek elzáródásának kockázata. Ezért a vérnyomás csökken, ezáltal csökken a vérnyomás az egész szív- és érrendszerben.

A cukorbetegség ellenőrzése

Bár a kutatás még viszonylag új ebben a témában, a homoktövis gyümölcs nagyon hatékonyan szabályozza a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy a cukorbetegek számára kiváló választás ennek a finom gyümölcsnek a bevezetése az étrendjükbe.

Vérkeringés

Számos tanulmány kimutatta azt is, hogy a homoktövis bogyók magas C-vitamin-szintje hozzájárulhat a vas bevitelének növeléséhez a szervezetben, ezáltal biztosítva a véráramlás folyamatos növekedését, mert a vas kulcsfontosságú elem. a vörösvértestekben.

Javító hatás a C-vitamin miatt

A C-vitamin szinte minden betegség esetén csoda. Az immunrendszer serkentése mellett a homoktövislé hozzájárul a bőr egészségének, a csontok erősségének, valamint az íny és a fogak erősségének javításához. A C-vitamin szerves eleme a kollagén képződésének, amely a test növekedésének és helyreállításának kulcsfontosságú eleme. Ezért a homoktövis bogyókban a magas C-koncentráció a test valódi erősítő eszközévé teszi, amely felgyorsítja a sebgyógyulást és a fizikai szenvedésből való kilábalást.

A látás javítása

A karotinoidok más fontos antioxidáns vegyületek, amelyek megtalálhatók a homoktövis bogyókban. Ezek az alapvető tápanyagok a látás védelmét szolgálják. A karotinoidok képesek lassítani a makula degeneráció evolúcióját, és az éjszakai látás javítása mellett megakadályozhatják a szürkehályog kialakulását.

A gyomor egészsége

A homoktövis küzdhet az emésztési problémák ellen. Ha bármilyen gyomorrontás vagy bármilyen gyomor stressz szenved, a homoktövis lé gyorsan enyhíti a kellemetlenségeket és megnyugtatja a gyulladást. Sokat segít a székrekedés enyhítésében is. A homoktövis rendszeres fogyasztása valódi változást jelenthet az emésztési rendellenességekkel küzdő betegek életében. A hasi fájdalom eltűnhet a homoktövis kezelés után, a szakember utasítása szerint.

A homoktövis gyulladáscsökkentő képessége szintén fontos szerepet játszik az ízületi fájdalom és az izomgyulladás csökkentésében.

Az öregedési folyamat lelassulása

A homoktövis öregedésgátló hatású, ezeknek az antioxidáns szerepet játszó szemeknek a végső bónusa az öregedési folyamatra gyakorolt ​​hatásuk. Azok számára, akik szeretnék fiatalon tartani a bőrüket, vagy szeretnék eltávolítani az öregedési foltokat és ráncokat, tökéletesek a szabad gyököket semlegesítő antioxidánsok. A homoktövis fogyasztása, tömény olaj hozzáadása más élelmiszerekhez vagy maga a gyümölcs elfogyasztása életképes módszer arra, hogy fiatalok legyünk.

Ebben az esetben a homoktövis külsőleg is alkalmazható, olyan termékekben, mint az arckrémek a bőr ránc nélküli fenntartása érdekében.

Enyhíti a depressziót és a szorongást

A homoktövis többek között a szerotonint, egy neurotranszmittert tartalmaz, amely nyugodtságot, bátorságot és optimizmust vált ki. A termék, amely ebben az állapotban segíthet, a bio homoktövislé, amelyet naponta vagy a lehető leggyakrabban fogyasztanak.

A homoktövis összetétele. Táplálkozási értékek

A homoktövis tápanyagokban gazdag, gyógyhatású tulajdonságai miatt számos betegségben kiváló segítség.

A tápanyagok tekintetében egyes tanulmányok szerint a homoktövis pontosabban a következőket tartalmazza:

  • C-vitamin (250-333 mg/100 g),
  • magolaj (7,69-13,7%),
  • olaj a lágyabb pépben (19,2–29,1%),
  • fitoszterintartalom a magolajban (3,3–5,5%) és az antocianinban (0,5–25 mg/l)

Az ásványi anyag elemzése magas káliumszintet (140-360 mg), nátriumot (20-80 mg), kalciumot (70-98 mg), magnéziumot (150-240 mg), vasat (40-150 mg) és foszfort ( 110-133mg).

A homoktövis-tartalom egyéb tápanyagai:

  • vitaminok: B1, B2, B6, B9, A, E, D, K és P
  • karotinoidok
  • ásványi anyagok: szelén, réz és cink
  • Omega 3, Omega 6, Omega 7 és Omega 9 zsírsavak
  • antioxidánsok, például flavonoidok
  • illóolaj
  • szénhidrátok,
  • aminosavak

Milyen ellenjavallatok a homoktövis

Általános megjegyzés: a homoktököt kerülni kell, ha akut kolecisztitisz, hasnyálmirigy-gyulladás, krónikus hasmenés szenved, vagy ha vérzése vagy alacsony vérnyomása van, vagy műtéten esett át.

A homoktövis férfiaknál adenomatous prosztatagyulladást, nőknél pedig fibrocystás mastopathiát okozhat.

A homoktövis kezelés megkezdése előtt beszéljen kezelőorvosával.

ginzeng

Hogyan kell enni a homoktövis

A homoktövis fogyasztásának legegyszerűbb és legegyszerűbb módja a bogyók természetes állapotában való kóstolása. De fogyasztható szárított homoktövispor, szirup, tinktúra, olaj, tea, gyümölcslé vagy kapszula formájában is. Bevihető mézbe, propoliszba, virágporba, süteményekbe, joghurtba, zselébe, salsa szószba, ecetbe vagy akár fagylaltba.

Kínálunk egy homoktövis mousse receptet, amelyet Andie blogján találtam:

  • 1 tojásfehérje
  • 125 ml édesített tejszín a tejszínhabhoz
  • 50 g porcukor
  • 150 g előmosott homoktövis bogyó

  • A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és kissé összekeverjük.
  • Egy másik tálban felverjük a tejszínt, majd beépítjük a fent kapott habcsókeverékbe.
  • Addig adja át a gyümölcsöt, amíg sűrű paszta nem lesz, majd 2-3 evőkanál vízzel hígítva.
  • Szitálja át a gyümölcsöt egy szitán közvetlenül a habtálba.
  • Rövid ideig hűtőszekrényben, csészében tartva tálaljuk.

Egy másik finom recept a homoktövis ízének és előnyös tulajdonságainak élvezésére a fagylalt ezzel a gyümölccsel.

Ehhez a következőkre van szükség:

  • 700 gramm homoktövis
  • 300 gramm barna cukor
  • 3 evőkanál narancslé
  • egy csésze tejszínt
  • 1 teáskanál vanília esszencia

  • A homoktököt összekeverjük cukorral és narancslével, és az egészet lassú tűzön főzik, időnként megkeverve.
  • Amint a homoktövis gyümölcsei megpuhulnak, egy spatulával törje össze őket
  • Ha megfőtt, hagyja a serpenyőt még 5 percig a tűzön
  • Hagyja egy ideig hűlni, majd tegye a tartalmát turmixgépbe, hogy pépet kapjon
  • Szűrje le a kompozíciót a magok eltávolításához
  • Adja hozzá a tejszínt és a vanília esszenciát a kompozícióhoz, és keverjen mindent egy turmixgépben.
  • Tegye a keveréket a fagyasztóba, és néhány óra múlva élvezheti a finom fagylaltot.

Itt mindent megtehet a homoktövis, ez a csodálatos, jó ízű csodaszer. Tegye be még ma a menüjébe, és élvezze az előnyeit.