Hőstressz fejős tehenek - UFA-Revue
A hőmérséklet továbbra is kényelmes tartományban van az emberek és az állatok számára, de ez a nyári hónapokban gyorsan megváltozhat. Különösen a nagy teljesítményű teheneket okozza gyorsan a meleg hőmérséklet és a magas páratartalom, ami egészségügyi problémákhoz vezethet, például termékenységi problémákhoz és gyenge teljesítményhez.
A rajongók kihozzák a meleg levegőt az istállóból és hűtést biztosítanak.
A tehenek fagypont és 17 ° C közötti hőmérsékleten érzik magukat a legkényelmesebbnek, és nem kell semmilyen erőfeszítést tenniük azért, hogy testhőmérsékletük állandó maradjon. A tehenek 0 ° C alatti hőmérsékletet is gond nélkül képesek kezelni. Ha azonban melegebbé válik, a tehenek viszonylag gyorsan - gyakran korábban, mint gondolnák - szenvednek hőstressztől.
Gyors légzéssel kezdődik.
A hőstressz tünetei sokak. Az elején a tehén növeli a légzési sebességét, és árnyékos helyeket keres. Mérsékelt hőstressz (kb. 25 ° C) a fent említett tünetek fokozódnak. Ezenkívül csökken a takarmányfogyasztás, a tejhozam és a tejtartalom érezhetően csökken, az állatok izzadnak és több vizet fogyasztanak. Egy másik érzékeny kérdés a hőstresszhez kapcsolódó termékenységromlás.
A sok tejet termelő tehenek gyorsabban érintettek: A magas takarmányfelvétel miatt sok hő termelődik, különösen a bendőben, amelyet meleg környezeti hőmérsékleten kell leadni. Az alábbi táblázat azt a hőmérsékletet mutatja, amelynél a hőstressz megkezdődik a teheneknél. Alapvető fontosságú a relatív páratartalom felvétele - mivel minél magasabb, annál több tehénnek kell megküzdenie a meleg hőmérséklettel.
Amint a takarmányfogyasztás csökken a hőstressz miatt, és szelektíven fogyasztják (a tehenek inkább keményítőben gazdag, alacsony rosttartalmú összetevőket fogyasztanak, ha forróak), a ketózis és a bendőacidózis kedvez. Mindkét anyagcserebetegség többek között termékenységi problémákat okoz. De még a hő önmagában is elegendő ahhoz, hogy drasztikusan rontsa az inszemináció sikerét: Egyrészt a stressz megzavarja a hormontermelést, másrészt úgy tűnik, hogy a petesejtek érése és az embrió beültetése károsodott. Ennek eredményeként nemcsak forró időszakokban kell elfogadnia a csökkent tejbevételeket, hanem a termékenység is romlik. De mit tehet a gazda ez ellen?
Intézkedések az istállóban
Van néhány módja annak, hogy az istállóból kimenjen a hő. A nagy ventilátorok és az öntözőberendezések sok vállalkozásban meghonosodtak. Különösen az öntözőberendezések esetében fontos, hogy a fülkék ne legyenek nedvesek, mivel a baktériumok nedves körülmények között szaporodhatnak és tőgygyulladásos problémákhoz vezethetnek. Fontos az is, hogy a megnedvesített levegő a bemelegedés után távozzon az istállóból. Ellenkező esetben a meleg stresszt fokozhatja a meleg és párás éghajlat! További intézkedések a szigetelt tetők és a nyitott pajta homlokzatok.
Csak a legjobb étel
A takarmányfogyasztás lehető legmagasabb szinten tartása érdekében a tehenek étkezésére kell ösztönözni: friss takarmányt kell biztosítani naponta kétszer, a takarmány rendszeres nyomását, kiváló minőségű takarmányt, a kora reggeli órákban be kell mutatni az adagot, minden nap el kell távolítani a maradék takarmányt, és a silót elegendő takarmánnyal fel kell melegíteni megakadályozza. A test izzadással veszíti el a vizet, a sót és az ásványi anyagokat. Ezért van értelme növelni a só- és ásványianyag-bevitelt. A vízigény akár 20 százalékkal is növekedhet.
Mély tejösszetevők
Az UHS vállalatok értékelése egyértelműen azt mutatja, hogy a tej összetevői a nyári hónapokban észrevehetően alacsonyabbak, mint a szezon többi részében. Különösen a zöldtakarmány viszonylag magas arányú gazdaságokban a tejzsírtartalom időnként lényegesen alacsonyabb. Ennek oka az imént említett hőstressz, a csökkentett szárazanyag-fogyasztás és az olykor szelektív étkezés. A tejzsírtartalom három különböző forrásból áll. A legnagyobbak a bendőben található illékony zsírsavak. Az ecetsav és a vajsav a tejzsír képződésének elsődleges forrása. Minél több ilyen sav képződik, annál magasabb a tejzsírtartalom. A második meglehetősen nemkívánatos forrás a depózsír. Köztudott, hogy a testzsír mozgásakor nő a tejzsír. A zsírszövet azonban az egész laktáció alatt átalakul, így ez is a tejzsírtartalom forrása. A harmadik rész az adagban hozzáadott zsír. Ezt azonban védett formában kell beadni a kívánt hatás elérése érdekében.
Az élő élesztőgombák csillapítják a hőterhelést
Különböző takarmány-adalékanyagok beváltak a gyakorlatban a hőstressz tüneteinek és negatív hatásainak csökkentésére. A védett zsír mellett újra és újra előjönnek az élesztők, amelyek stabilizálják a bendő pH-értékét, elősegítik a sejtfal lebontását és növelik a takarmányfogyasztást - mindezek a tényezők, amelyek egész évben nagy jelentőséggel bírnak, de hőstressz esetén meghatározóak lehetnek az állatok egészsége szempontjából.
Bizonyos élesztő törzsek elősegítik a bendőben a tejsavat és a cellulóz lebontó mikroorganizmusokat. A tejsav fokozott lebontása növeli a bendő pH-értékét, míg a cellulóz fokozott lebomlása elősegíti az etetés hatékonyságát. A bendőben található mikroorganizmusok nagyrészt anaerobok, ami azt jelenti, hogy csak akkor élnek túl, ha a környezetben nincs oxigén. A táplálék és a víz bevitele miatt azonban mindig kis mennyiségű oxigén kerül a bendőbe, ami megzavarja a bendő mikrobáit. Az élő élesztők szintén pozitívan befolyásolják ezt a hatást, mivel lebontják az oxigént és jobb bendő környezetet biztosítanak. Ezek a tényezők biztosítják az emésztés hatékonyabbá tételét és a szárazanyag-fogyasztás növekedését (napi 0,5-1 kg TS/tehén). Ennek eredményeként egyrészt a tejhozam változatlan tejösszetevőkkel növelhető és/vagy másrészt a negatív energiamérleg megnyilvánulása a kezdeti fázisban gyengülhet, ami javíthatja az anyagcserét és az állatok egészségét.
Próba a gyakorlatban
Mint már említettük, az élő élesztők pozitív hatással vannak a bendő pH-jára. Egy gyakorlati teszt során, 2016 nyarán, megvizsgálták, hogyan változik a pH-érték az élő élesztő hozzáadásával a kezdeti fázisban. A gazdaságban két öt-egy tehénből álló csoportot alakítottak ki, és egy érzékelővel látták el, amely rendszeres időközönként mérte a bendő pH-ját. Az egyik csoport kontrollcsoportként szolgált, a második csoport élő élesztőt adott hozzá. Mindkét csoport pontosan ugyanazt az adagot kapta, azzal a különbséggel, hogy az UFA 243 teljesítmény-takarmányt élő élesztővel látták el az élő élesztő csoportban, és nem a kontroll csoportban. Az istállóban és azon kívül mérőeszközöket telepítettek, amelyek rögzítették a hőmérsékletet és a páratartalmat, és ezek alapján számították ki a THI-t.
Azok az tehenek, amelyek élő élesztőt kaptak, átlagosan 6,36 volt, a bendő pH-ja magasabb, mint a kontroll csoportban (6,28). Az az idő, amikor a pH-érték a 6 kritikus érték alá esett, napi 108 perc volt a kontroll csoportban, és csak 13 perc az élő élesztő csoportban - itt is a bendő pH-jának egyértelmű javulása és stabilizálása.
Egy másik érdekes pont a THI hatása a Pan-sen pH-jára. A próbaidőszak alatt a THI háromszorosára emelkedett a 68 pont kritikus értéke fölött, amelynél a tehenek hőterhelésben szenvednek. A kontroll csoportban a bendőben a pH-értékek jelentősen csökkentek néhány napig röviddel a hőhullámok után. Az élő élesztő hozzáadásával rendelkező tehenek szignifikánsan stabilabb és magasabb pH-értékeket értek el, és az érték lényegesen kevesebb ideig 6 kritikus pH-érték alá csökkent.
A gyakorlati teszt egyértelműen kimutatta, hogy a bendő pH-ját élő élesztő hozzáadásával stabilizálják, és a pH ritkán esik a kritikus 6 alá. Ez csökkentheti az acidózis kockázatát és növelheti az etetés hatékonyságát.
Szerzők Hansueli Rüegsegger, a tejelő szarvasmarha UFA AG vezetője, 3360 Herzogenbuchsee; Samuel Brunner, az UFA tanácsadó szolgálatának osztályvezetője és tejelő szarvasmarha-szakértője, 6210 Sursee
Tesztgazdaságokat akartak
Az alacsony tejösszetevők nyáron tapasztalható viszonylag gyakori problémája miatt az UFA tesztprofilt dolgozott ki a probléma ellensúlyozására. A takarmány alapja az UFA 250 Speciflor. Ennek az az előnye, hogy a könnyen emészthető sejtfalak megnövekedett aránya már pozitív tulajdonságokkal rendelkezik a bendő aktivitásának növelése érdekében. A kísérlethez az „UFA 250 Speciflor kísérletet” egy olyan adalékkal is ellátták, amely elsősorban pozitívan befolyásolja a zsírtartalmat.
Ha érdekli a takarmány tesztelése, kérjük, forduljon az UFA tejipari szakemberéhez.