Hot dog kalóriák
Hány kalória van a hot dogban ?
A hot dog egy szendvics, amely egy hosszúkenyérből áll, forró kolbásszal töltve. Mindent olyan mártások kísérnek, mint ketchup vagy mustár. Igazi intézmény az Egyesült Államokban, a hot dog az utcai étel mércéje. Ez a szendvics útközben kényelmes és könnyen fogyasztható megoldás azok számára, akiknek gyors falatozásra van szükségük útközben. A táplálkozás szempontjából azonban a hot dognak alkalmi kezelésnek kell maradnia. Mert bár a kolbászokat általában vízben főzik, többnyire zsíros húsból készülnek. Valójában ez magyarázza a hot dog magas zsírtartalmát. Így 100 g-ért egy hot dog körülbelül 300 kalóriát hoz.
A hot dog története
A hot dog eredete a híres frankfurti kolbász. A 19. században az Egyesült Államokba történő bevándorlás révén a németek terjesztették kulináris különlegességüket, a "Frankfurter" -t, egy fűszeres és füstölt sertéshúsból és marhahúsból készült kolbászt.
Aztán ennek a szendvicsnek a nevét illetően, amelyet szó szerint franciául "hot dog" -nak lehet fordítani, több változat is ellentétes. A legvalószínűbb, amelyet egy amerikai történész támogat. Elmondása szerint a hot dog kifejezés ismét a németekre utal. Ugyanis amellett, hogy hozták a kolbászt, Amerikába hozták a tacskót, a kutyafajtát, amelyet lábakon lévő kolbásznak is neveznek. És tréfásan felmerült az ötlet, hogy a kolbászokat kutyákból készítették. Nem tartott sokáig, hogy a Frankfurter kutyának becézik. És az ügyfelek zaklatása közben az eladók a "hot dog" kifejezést használták volna arra, hogy a kolbászuk forró legyen.