Hová mész a strandfigurához, a Stuttgarter Nachrichten-hez
Könnyű eltévedni a diétás dzsungelben. Hogyan működik a fogyás valóban tartósan? Roy Epple fitneszedző és táplálkozási szakember felfedi titkait.
Leonberg - Glyx diéta? Nincs szénhidrát? Atkins? Paleo? Aki a táplálkozás és a fogyás témájával foglalkozik, először szótárra van szüksége. A témában szereplő útikönyvek teljes polcokat töltenek meg a könyvesboltokban, és nem telik el olyan hét, amikor a női magazinok nem bukkannak fel a következő csodamódszer reklámozására.
Sok út vezet Rómába - ez vonatkozik a fogyásra is? "Ha ezek a diéták beválnának, akkor nem lennének több ezren" - mondja Roy Epple. Többek között a Leonberger személyi edző és táplálkozási szakember. 2013-ban és 2014-ben Nina Sattler magstadti lakos után nézett az RTL II "Rendkívül nehéz" című műsorában, amelyben 84 kilót fogyott.
"A fogyás egy kicsit lassabban működik, mint a baleset-diétáknál, de fenntarthatóbb" - hangzik edzői hitvallása. Mivel a legfontosabb változás nem külső jellegű, „a fejében kell kattannia. Az embereknek meg kell érteniük, miért tesznek valamit ”. De mit kell tennie, ha valóban komolyan és mindenekelőtt tartósan szeretne fogyni? A fitnesz szakember egy egyszerű tervet készített az LKZ számára.
1. pont: Miért akarok fogyni? Gyakran a súlycsökkentés csak egy adott ok. „A legtöbb embernek öntudatlanul van már konkrét célja. Például egy ügyfél azt mondta nekem, hogy nem akar olyan gyorsan elfogyni a lélegzete, amikor felmászik a lépcsőn ”- mondja Epple. Miután a cél egyértelmű, a táplálkozás és az edzés ehhez igazítható - de egymással is. „Ha fitt testet akarok, a megfelelő ételt kell adnom neki.” Végül is te vagy az, amit eszel.
2. pont: Csökkentse az étkezést A táplálkozási szakértő csak napi két-három étkezést javasol. Ez nem tartalmazza a tiszta vizet, a cukrozatlan teát és a fekete kávét. Az étkezések között több órának kell lennie annak érdekében, hogy a test szünetet nyújtson az emésztésben, ugyanakkor kiürítse az energiatárolókat is. „Csak akkor szabad enni, amikor igazán éhes vagy. Sokan ezt elfelejtették manapság ”- mondja Epple.
3. pont: Több testmozgás A táplálkozás és az edzés legfőbb szabálya mindig az, hogy lazán kezdje. "Alapot kell építenie, majd lassan növelnie kell" - magyarázza Epple, aki fitneszstúdiót vezet Sindelfingenben, és a nyári szünet után fiókot akar nyitni Leonbergben. Mert ha túl gyorsan érez túl sokat, könnyen szénhidrát éhségbe kerülhet. A hűtőszekrény elleni étkezési támadások köszönnek. Ezt a három pontot nevezi a fogyás sarokkövének. A következő szakaszból bonyolultabbá válik.
Hogyan egyek rendesen?
4. pont: Változtasd meg az étrendedet Mit egyél és mit hagyj ki? Sokféle nézet van erről. Roy Epple összefoglalta ajánlásait első „Wohlschmecker” fitnesz szakácskönyvében, és megfelelő recepteket adott. Ajánlása: gabona, tehéntej és cukor nélkül. Ehelyett sok friss zöldség, kevés gyümölcs és hús. A tehéntejtermékeket juh- vagy kecsketej váltja fel. A nagy szó itt a csere. - Sokan azt gondolják, hogy ha gabona nélkül járnak, akkor nem marad mit enniük. De sok mindent helyettesíthet ”- mondja Leonberger, aki táplálkozási szakember is. A búza helyett mandulalisztet használnak. Másrészt nem szabad túl sok lemondást gyakorolni. "Csak hosszú távon nem tarthatja fent" - számol be edzői tapasztalataiból. Ennek egyik kulcsa, hogy a késztermékekre támaszkodva újra főzni tudjunk. A sokat iszik a program - de mindenekelőtt a víz. „Az ivás lényege a test megtisztítása. De vajon meg tudom-e csinálni, amikor kólát iszom? "
Mert mindenekelőtt a jólétről szól. Számos kliense megkönnyebbülést érzett, amikor vércukorszintjük cukros italok és ételek nélkül leállt a hullámvasútról. - Akkor újra kedved támad tenni. Sokkal inkább mozognak, több energiájuk van ”- mondja Roy Epple. Akkor a fogyás sokkal könnyebb.
A személyről: Roy Epple
A tréner
A képzett sporttanár fitnesz szakértő és táplálkozási szakember. Egy Sindelfingenben található fitneszstúdió tulajdonosa. A nyári szünidő után újabb fióktelep megnyitását tervezi Leonbergben. Tavaly óta ő vezeti az „Outside Gym” -t is, amely funkcionális csoportos edzéseket kínál a szabadban, például a városi parkban.