Archiválva - 7. fejezet - Csomagolás és címkézés - Élelmiszerbiztonság - Ügynökség

Ezt az oldalt archiváltuk

Ezt az oldalt archiválták a Biztonságos Élelmiszer Kanadáknak rendelet hatálybalépése miatt. Az archivált információkat referencia, kutatási vagy nyilvántartási célokra nyújtják. Nem tartozik a kanadai kormány webes szabványainak hatálya alá, és archiválásuk óta nem módosították vagy frissítették. Naprakész információkért látogasson el az Élelmiszerek oldalra.

archiválva

Archiválva

(1. Általános

A szállítási konténeren feltüntetendő összes információ a Húsellenőrzési rendeletek, 1990 lehet előre kinyomtatni, a csomagolás során kinyomtatni vagy öntapadó címke segítségével felhelyezni. Csak a tömegnyilatkozat írható kézzel (a kézzel írt termékleírás ezért nem elfogadható), és megengedett a termék nevének (csak) jelölőnégyzetekkel, bélyegzővel vagy sablonnal történő feltüntetése is.

A szállítótartályon az információk bemutatásának módjától függetlenül bizonyos feltételeknek meg kell felelniük ahhoz, hogy a konténert elfogadhatónak lehessen tekinteni a bejegyzett telephelyről történő szállítás esetén:

  1. A szükséges információkat úgy kell csoportosítani és elhelyezni a tartályon, hogy mindenki számára könnyen olvasható legyen, aki normál értékesítési vagy használati körülmények között vizsgálja a tartály külsejét.
  2. A szükséges információkat könnyen olvasható stílusban és méretben kell megadni. E fejezet alkalmazásában ez azt jelenti, hogy egy karnyújtásnyira olvashatónak kell lenniük a normál látású személyek számára. A húsellenőrzési jelmagyarázat méretének és jellemzőinek meg kell felelniük a Vámkódex 93. Cikkében meghatározott követelményeknek Húsellenőrzési rendeletek, 1990.
  3. A szükséges információkat olyan színben és/vagy árnyalatban kell megadni, amely markáns kontrasztot biztosít a kinyomtatott információk és a háttér között.

(2) A Marhaszívek szállítótartályainak jelölése

Minden kanadai és külföldi marhaszív szállítókonténernek tartalmaznia kell a termékleírást angolul vagy franciául vagy mindkét nyelven. Ezt a leírást a következő módok egyikén kell bemutatni:

  1. Marhaszívek - csonttal;
  2. Marhaszívek - Csont eltávolítva; vagy
  3. Marhaszívek
    • Csonttal
    • Csont eltávolítva

(3) Marhahús minősége - jelölési követelmények

Cikkének 13. Cikke Szarvasmarha- és baromfitetem osztályozási rendelet meghatározza a bejegyzett létesítményekből szállított vagy Kanadába importált marhahústermékek címkézési követelményeit. Konkrétan tilos marhahústestet vagy annak egyik részét importálni vagy szállítani jóváhagyott létesítményből, beleértve a másodlagos darabolást is, kivéve:

  1. Ha a terméket konténerbe vagy ömlesztett konténerbe csomagolják, osztályozott termék esetén az utóbbi kategóriájának nevét vagy osztályozatlan termék esetében az „osztályozatlan marhahús” feliratot kell feltüntetni. Kanadai termékek esetében az előrecsomagolt és megfelelően megjelölt marhahús-darabok szállítótartályain nem kötelező a minőségi név vagy az „Osztályozatlan marhahús”, ha az osztály neve szerepel a húskészítmény címkéjén. Itt emlékeztetni kell arra, hogy az előre csomagolt húskészítmény címkéjén fel kell tüntetni a rendeletben előírt összes kötelező információt, tiszteletben tartva a fogyasztási cikkek csomagolását és címkézését, mielőtt ezt a terméket közvetlenül a fogyasztónak értékesíthetnék; lásd 7.15 (1).
  2. Ha a terméket nem csomagolják konténerbe vagy ömlesztettáru - konténerbe, akkor vagy jelölni kell, és osztályozni kell az ENSZ követelményeinek megfelelően Szarvasmarha- és baromfitetem osztályozási rendelet (vagy az importált marhahús esetében a származási ország osztályozási követelményeinek megfelelően), vagy osztályozatlan termékként kezelik. A húskészítményt kísérő okmányokon fel kell tüntetni a termék besorolási nevét, vagy jelezni kell, hogy a termék nincs besorolva.