Hozzáállás és étrend a koplalás alatt

Diéta
Orvosi szempontból a böjt az étrend megváltoztatása. Az állati eredetű konzerv élelmiszerekben gazdag, erős étrendről a vegetáriánus étrendre kerül sor, a természetből származó gazdag zöldségkészlettel, amely jelentős mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Ha koplalás előtt 3-4 fő étkezés elegendő volt az állati zsírok és fehérjék miatt (amelyek meghosszabbították az emésztési folyamatot), akkor most napi 4-5 étkezés érhető el.
Az étrend főleg gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, szemekből, diófélékből és magvakból áll majd. Ezenkívül jelentős a növényi rostok fogyasztása, ami korai jóllakottsággal jár, 15-20 g rostot hoz 100 kcal-ra. A növényi rostok olyanak, mint az epesók és a koleszterin, valamint a mérgező elemek "csapdái", amelyek hosszabb ideig a bélben maradva rákkeltővé válhatnak.
Alapvetően jó, ha böjtölsz, húsevő étrendből laktó-ovo-vegetáriánus, majd szigorúan vegetáriánus lesz.

étrend

A táplálkozási szakember javasolja
Kihasználhatjuk a tavaszi ajánlatot, különféle kúrákat vezethetünk be az étrendben:

1. pitypang kúra - a máj és az epeváladék fontos vizelethajtó, dekongesztáns, vízelvezető és stimuláló tulajdonságú növénye.
Használjon friss szárat vagy leveleket (szüret virágzás előtt). A szedés napján vagy azt követően legkésőbb 24 órán belül el kell fogyasztani, feltéve, hogy hűvösen tartják őket légmentesen lezárt edényben. Fogyasszon napi 6 botot (minden étkezés előtt fél órával).
50 g pitypangból (egész növény) egy liter vízben macerálunk, reggel reggel hagyjuk szobahőmérsékleten, fedett tálban, szűrjük le és fogyasszuk étkezés között.
A kúrákat 2-4 hétig adják.

2. csalán kúra - vízhajtóval, tisztító hatással (megszünteti a húgysavat, karbamidot, kloridokat) és emésztést serkentő hatású. Magas klorofill-, vas- és C-vitamin-tartalma van, felgyorsítja a vérképzést (vérsejtképződést) és hasznos vashiányos vérszegénység kezelésében.
Friss csalánlé (sima vagy pitypanggal és salátával párosítva). Tegye a növényt a keverőbe, és öntsön ötször több vizet. Fogyasszon 80-100 ml-t naponta.
Csalán macerát - egy liter vízhez adjunk hozzá 4 evőkanál csalán leveleket, fedjük le az edényt, hagyjuk estétől reggelig, szűrjük le és étkezések között együnk.

3. spenót kúra - remineralizáló tulajdonságú zöldség, gazdag ásványi sókban (K, Ca, P, Fe), vitaminokban (A; B1, B2, C), valamint nyomelemekben (Mg, Mn, Cu, I) . Serkentően hat a gyomor, a hasnyálmirigy és az epe elválasztására, jó tonik a szívműködéshez és erős regeneráló.
Magas oxaláttartalma miatt ellenjavallt oxálkövek, köszvény, reuma, ízületi gyulladás esetén.
Spenótlé - keveréssel nyerhető.
Macerát - finoman vágjon 2 csésze levelet, amelyhez adjon 200 ml vizet. Fedjük le és áztassuk 4-6 órán át szobahőmérsékleten. Szűrje le és azonnal fogyassza el.
Különféle gyümölcslevek kombinációi készíthetők: spenót-sárgarépa, spenót-sárgarépa-zeller, spenót-vízitorma azonos mennyiségben.

4. sóska és stevia gyógyítása - vízhajtó, enyhén hashajtó, tonizáló, remineralizáló hatású. Ugyanazok az ellenjavallatok vannak, mint a spenót, és ezen kívül fekély vagy hipersav gyomorhurut esetén.
Fogyasztható gyümölcslé (kevert), saláta vagy macerált (20-30g levél 500 ml vízben).

| Dr. Anca Bărbulescu | Cukorbetegség, anyagcsere- és táplálkozási betegségek