Hűek maradunk elveinkhez
Környezetvédelmi elveink
1. Elkötelezettek vagyunk az ökológiailag előállított termékek iránt, és megkülönböztetjük magunkat a Bio Wertkost, Campo Verde, Bio Siegel, Bio Fleisch kompetencia márkákkal a Gersbach és Wies termelői csoportból, az Öko Ring (bio gyümölcs és zöldség közvetlenül a régióból)
2. Biztosítjuk a környezetvédelmi törvények betartását és támogatjuk a jövőbeli fejlesztéseket.
3. Folyamatosan figyelemmel kísérjük a meghatározott környezeti célokat és megállapodásokat.
4. Új technológiákat alkalmazunk a környezetbarát megoldásokhoz. (pl. vízenergia és CFC-mentes hűtőrendszerek természetes energiája)
5. Az újrafelhasználható rendszerek és a hulladék szétválasztása révén minimalizáljuk a hulladék mennyiségét, és biztosítjuk, hogy a csomagolásokat és termékeket környezetbarát módon ártalmatlanítsuk.
6. Követeljük és ösztönözzük a rövid közlekedési útvonalakat.
7. Ösztönözzük üzleti partnereinket, hogy környezettudatosan cselekedjenek.
8. Képezzük alkalmazottainkat a környezettudatos magatartásra. (pl. csomagolóanyag és energiatakarékosság)
9. Támogatjuk az ökológiai mezőgazdaságot és az állatok jólétét.
10. Elkötelezettek vagyunk a tájvédelem mellett hosszú távon, és kifejezetten a régió termelőit támogatjuk.
Beszerzési irányelvek
1. A Hieber's Freshness Center elutasítja a gyermekmunkát, a kényszermunkát és a rabszolgamunkát. Nem toleráljuk az embertelen munkakörülményeket.
2. Ellenőrizzük beszállítóinkat, a takarmányok és műtrágyák felhasználását. A Hieber frissességi központja nem értékesít olyan állati termékeket, amelyeket nem fajnak megfelelő módon tartanak.
3. Az Edeka hamburgi központja minőségirányítási rendszert tart fenn, amely folyamatosan ellenőrzi a termék minőségét és biztosítja a legjobb minőséget az ügyfelek számára.
Géntechnikai irányelv
A Hieber's Freshness Center támogatja a géntechnológiai irányelveket. A géntechnológiával módosított termékek használatakor 100 százalékos nyilatkozatot támogatunk.
Élelmiszer-irányelvek
A Hieber frissességi központja speciális termékeket kínál allergiások és cukorbetegek számára. Az alkalmazottakat táplálkozási szakemberként képezzük ki annak érdekében, hogy ügyfeleinket kompetensen tanácsolhassuk. Az allergiások és a cukorbetegek tájékoztatási kérelmeit a csomagolásunkon szereplő további információk figyelembe veszik, mivel az egyik alapelvünk az ügyfelek számára nyújtott átfogó tájékoztatás.
Irányelv - allergiások
Képzett táplálkozási szakembereink szívesen felveszik Önnel a kapcsolatot táplálkozási szakemberünkkel, Constanze Wach asszonnyal, ha szükséges.
Politika - gluténmentes étel
A Hieber`s Fresh Center gluténmentes termékeket kínál az egyre növekvő számú allergiás beteg számára. Megkönnyítjük vásárlását kompetens táplálkozási szakértőinknek köszönhetően, akik örömmel segítenek a gluténmentes ételek kiválasztásában.
Irányelv - laktóz intolerancia
A laktózmentes termékek széles választékát kínáljuk vásárlóinknak, például tejet, vajat, tejszínt, kávékrémet, kvarkot és sajtot. Ezeket egyértelműen megtalálhatja a hűtőszekrényben vagy az üzlet polcán.
Irányelv - cukorbeteg
A Hieber frissességi központja cukorbetegeknek kínál olyan termékeket, amelyek megfelelnek az egészséges táplálkozás tudományos megállapításainak. Speciálisan képzett táplálkozási szakértőink tanácsokkal és cselekvéssel állnak az ügyfelek rendelkezésére. A schopfheimi Diabetes Center tanfolyamokat is kínál üzleteinkben.
Irányelv - halak, rákok és puhatestűek
Németország legnagyobb hal- és tenger gyümölcse-szállítójaként a "Deutsche See" elkötelezett az élvezet iránt. Ezeknek a magas követelményeknek való megfelelés minden nap új kihívást jelent számunkra. Az abszolút minőség a gondolkodásmódunk és cselekedeteink viszonyítási alapja, mind a vásárlás, mind a feldolgozás és a szállítás között. Éppen ezért csak a legjobb halakat és tenger gyümölcseit vásároljuk vásárlóink számára a tenger gyümölcseinek világpiacán, és sok kézi munkával finomítjuk kiváló minőségű hal- és csemegeárukká. Ultramodern, finoman kötött logisztikai hálózatunkkal mindig az optimális frissességet biztosítjuk egészen az ügyfélig.
A "Deutsche See" ultramodern és zárt minőségbiztosítási rendszerrel rendelkezik. Minőségi szakembereink részletes kockázatértékeléssel biztosítják termékeink magas minőségét. És ez a fogástól az összes feldolgozási és finomítási szakaszon át ügyfeleinkig. Beszállítóink ellenőrzése és az összes jogi szabvány (pl. HACCP) betartása számunkra magától értetődő.
Irányelv - Bio
Az új Edeka bio értékű ételcsalád finom, kiváló minőségű termékek széles választékát kínálja Önnek az ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból. A vegyi-szintetikus műtrágyák és növényvédő szerek nélkül történő szerves értékű élelmiszer-termékek garantálják a természetes élvezetet.
Házirend - Súlyfigyelők
A Súlyfigyelők termékeivel a Hieber`s Freshness Center olyan termékeket kínál, mint készételek, kolbász stb. A Weight Watchers Pontrendszer kevesebb kalóriára és nagyobb élvezetre összpontosít.
Irányelv - címkézés
A Hieber's Freshness Center saját kritériumai szerint figyeli saját termékeit. Az alapanyagok eredetére, a tápértékre és az elkészítésre vonatkozó információk ugyanolyan természetesek számunkra, mint például a cukorbetegek számára. Így kielégítjük ügyfeleink részletes és átfogó információk iránti igényét.
Az adalékanyagokról szóló irányelv
A Hieber frissességi központjának és beszállítóinknak világos irányelvei vannak az élelmiszer-adalékanyagokról. A jövőben minden allergén ételt fel kell tüntetni. (LMKV Élelmiszer-címkézési rendelet) A Hieber frissességi központja támogatja az élelmiszerek címkézését, és így sok vásárló gyakran megfogalmazott kérését teljesíti.
Kényelmi termékekről szóló irányelv
A legjobb gyümölcs és zöldség, minden nap frissen feldolgozva és fogyasztható az asztalon - ezek a termékeink a kényelmi osztályon. Minden nap kínálunk frissen facsart gyümölcsleveket, friss pizzákat és friss, csomagolt süteményeket. Így teljesítjük vásárlóink azon kívánságát, hogy spontán és időveszteség nélkül élvezhessék a legjobb minőségű termékeket.
EDEKA minőségi ígéret
Az EDEKA nagyon komolyan veszi a minőségbiztosítás kérdését.
Kiterjedt, termékspecifikus tesztprogramokat állítottak fel az összes EDEKA sajátmárkás termékre, de a regionális gyártási létesítményekben gyártott termékekre is.