Hummus Ricardo

Hozzávalók

Készítmény

1. Turmixgépben vagy konyhai robotgépben csökkentse a csicseriborsót, a fokhagymát, a vizet, a tahinit, a citromlevet és a sót sima pürévé. Spatula segítségével néhányszor kaparja meg az oldalát.
2. Kívánt esetben megszórjuk köménnyel, cayenne borssal, megszórjuk petrezselyemmel és meglocsoljuk olívaolajjal.
3. Tálaláskor mártással, sima vagy grillezett pita kenyér szeletekkel, grillezett húsok és baromfik kíséretében.

Jó vele.

Hozzászólások

Julie l.

Szezámallergia, mire cserélje a tahinit ?!

Stephanie C.

Kimondottan ízletes! Ezt inkább a turmixgépben csinálom, mint a konyhai robotgépben, mert a textúrát is simábbnak találom.

Genevieve D.

Nagyon jó, de van. Feltettem egy fél édes burgonyapürét, a recept édes és sós, kiváló;)

Pascale p.

Nagyon jó. Kétszer csináltam, és a 2. alkalommal csak a tahini felét tettem. Köszönöm Ricardo

Guylaine D.

A magam részéről csökkenteném a tahinit, és tökéletes lenne.

Anthony S.

Könnyen elkészíthető, gyors és finom! Az összes hozzávalót beletettem a Vitamixbe, és 30 másodperc alatt elkészültem! Kész a hummus a kereskedelemből

Guy B.

Ez egy második kiadás számunkra. Híres. Már nem térünk vissza a kereskedelem humuszához. Száraz borsóból készült. Még egy kis baj, de a siker garanciája.

---