Hús, cukor, alkohol Mit nem eszik bizonyos ételek, a Bayern 1 rádióhoz hozza
keresés
Időjárás Bajorországban
| 1 ° | -2 ° | 6 ° | -4 ° | 3 ° |
| -1 ° | -2 ° | 2 ° | -5 ° | 1 ° |
Részben felhős, részben napos, maximumértékek -1 és +11 fok között
forgalom
tartalom
Nincs cukor vagy hús? Átugrani az alkoholt vagy a cigarettát? Még a teljes böjt nélkül is vannak emberek bizonyos ételek vagy luxusételek nélkül a böjt időszakában. Mit hoz ez a testnek.
Tartózkodjon az alkoholtól
Se bor, se sör, se snapsz - néhány hét alkohol nélkül pozitív hatással van az egészségre. Mivel az alkohol magas kalóriatartalmú és az étvágyat is serkenti, lemondása természetesen segíthet a fogyásban.
Az egészség szempontjából még ennél is fontosabb: "A máj megterhelésének enyhítése orvosi szempontból mindenképpen ésszerű" - mondja Jörg Schelling, az általános orvos szakorvosa.
"A legtöbb esetben az emberek vallási okokból böjtölnek, nem pedig orvosi okokból, még akkor is, ha ez egyre gyakoribb."
Jörg Schelling, az általános orvos szakorvosa
Nagyböjt idején kerülje a húst
"Mindannyian túl sok húst eszünk, hetente egyszer eszünk húst - vagyis a klasszikus vasárnapi sültet" - mondja Jörg Schelling. Ha negyven napig kerüljük a húst, bizonyos betegségek esetén is segíthet, de a nagyböjt idején tojást, joghurtot és egyéb állati termékeket kell enni.
"A húgysav csökkentésével ez pozitív egészségügyi hatásokkal is járhat" - mondja Schelling. A vizsgálatok során a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek tünetei jelentősen javultak, ha nem ettek húst. És a bélflórát az ételváltozás is megkönnyíti.
Élő cukormentes
Akik nagyböjt alatt cukor nélkül élnek, a legtöbb esetben finomított cukrot vágnak ki az étlapról. Ez azt jelenti: nincs sütemény, nincs csokoládé, de nincsenek hozzáadott cukrot tartalmazó késztermékek sem. "Mivel sok rejtett cukrot fogyasztunk étrendünkben, teljesen ésszerű elkerülni a finomított cukrot" - mondja Jörg Schelling.
Negyven nap (vagy akár rövidebb ideig cukor nélkül) után kevésbé szoktatja meg az édességet. És a kevesebb cukor hosszú távon egészségesebb is. Jörg Schelling: "Hosszú távon a fő probléma természetesen a cukorbetegség. Ezen felül ott van az érkárosító hatás is."
Koffein gyorsan
"Egy bizonyos lemondás nem rossz, különösen, ha utólag csökkentik az összeget is" - mondja Jörg Schelling. Ha azonban minden reggel több csésze kávét iszik, majd hirtelen feladja, elvonási tüneteket kaphat.
De azok számára, akik általában egy kicsit kevesebb kávét akarnak inni, a kávés böjt jó kezdet.
Ne dohányozz
A legtöbb dohányosnak tudatában kell lennie annak is, hogy a dohányzás nem egészséges. A dohányzást leszokók pedig rövid idő után javítják az egészségüket.
Még akkor is, ha a tüdő és a légutak regenerációja évekbe telhet, a tüdő térfogata rövidebb idő után ismét növekszik. Schelling háziorvos: "Ha négy hétig nem tud dohányozni, akkor teljesen le kell állnia."
Ne használjon fehér lisztet
Még intolerancia nélkül is egyre többen csinálják fehérliszt nélkül, hogy egészségesebb életet élhessenek. Ennek nem kell lennie: "Ha nem tudja kórosan venni, akkor nem kell nélkülöznie" - mondja Jörg Schelling.
Természetesen egészséges a teljes kiőrlésű fajták gyakrabban történő használata. Mivel több tápanyagot és vitamint tartalmaznak, mint a fehér liszt.
Liftmentesség
Mindig jó. Azok számára, akik sokat ülnek a munkahelyen, van értelme egy kicsit több testmozgásnak. Néhány hét emelés nélkül pedig általában megnő a motiváció egy kicsit egészségesebb életre: "Ha változtatsz, az láncreakcióhoz vezet, és más dolgokra figyelsz" - mondja Jörg Schelling.
Információ: Jörg Schelling és Marcus van Dyck, a Háziorvosi Intézet
A müncheni egyetem kórháza.