Hús legjobb pizza - Edith; s Konyha
Ma van egy receptünk, amelyet kifejezetten a húsevőknek szánunk: pizza hússal. Akik jobban kedvelik
Felkérem a zöldségeket, hogy próbálják ki serpenyő (ha még nem tetted meg ...).
A mai pizza egy különlegesebb változat, amelyet az olaszok "pizzának" hívnak, és darált hús teteje van
és nem lisztes tésztából. Remekül megy esős időben, mint ma, egy salátástál mellett 🙂
Az Ön igényei szerint hozzáadhat gombát, kukoricát, kaliforniai paprikadarabot, hagymát, olajbogyót öntetként ...
500 g darált hús (marhahúst használtam)
5 fürjtojás (vagy 1 tyúktojás)
konzerv paradicsom húslevesben
1 teáskanál xilit (opcionális)
1/2 teáskanál szárított oregánó
200 g édes sajt 0,2% zsír + 1/4 teáskanál só
A paradicsommártáshoz konzerv paradicsomot használtam Sun Food - 100% -ban egészséges konzerv
Hogy-hogy:
Tegye a doboz tartalmát egy szitába, és kanállal nyomja meg a folyadék nagy részének eltávolításához.
Egy tálba tegye a paradicsomot, adjon hozzá oregánót (vagy bármely más kedvenc fűszert), fokhagymát, sót, borsot
és xilit (opcionális - cukrot teszek az összes paradicsomszószba).
Keverjünk össze apróra vágott bögrét, fürjtojást, zúzott fokhagymát, petrezselymet, korpát, sót, borsot.
Körülbelül 29 cm-es körbe és körülbelül 1-1,3 cm vastag magasságba tesszük a húskeveréket,
sütőpapíron, a tűzhelytálcába téve.
Helyezze a szószt a sóra kevert húsra és édes sajtra helyenként.
A tetejére szórj chili pelyheket (opcionális)
180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.
Sütés után a pizza meghúzódik, az enyém 24 cm-nél maradt.
A legjobb szeletelni, ha kihűl.
Készíthetjük csirke vagy marha + sertés keverékből.