Húsgombóc paradicsommártásban recept EAT SMARTER

húsgombóc

Húsgombóc paradicsommártásban - finomságok engedéllyel, hogy új kedvenc ételévé válhasson

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Ezek a paradicsomszószos húsgombók okosabbak, mert csak a marhahúst választottuk, amely nem csak soványabb, mint a darált sertéshús, hanem rengeteg vasat és cinket is tartalmaz - a vérképzés és ezáltal az oxigénszállítás és a jó immunrendszer számára két fontos nyomelem. És mivel a húsgombók a kemencében főznek, itt a zsír másodlagos.

Az utolsó simításhoz hozzáadhat 2 teáskanál mustárt a darált hús keverékéhez. Ha változtatni kívánja a fasírtokat: Zabpehely helyett adjon a tésztához egy előző nap főtt, burgonyapürét. Például 100 gramm darált húst kicserélhet alacsony zsírtartalmú kvarkra.