Húsgombóc, segítsen!

szia, szeretnék fasírtot készíteni, a probléma az, hogy nem találok helyes receptet.
Krumplit tegyünk ezekbe a gombócokba ?
Nyilván csak hús lenne (marhahús és hasonlók keveréke, de melyik?), Szendvics kenyér, medvehagyma. röviden: nem tudom kitalálni, hogy mi a megfelelő alapanyag a jó húsgombóc elkészítéséhez !
köszönöm mindenkinek a segítséget !

Látni is

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Szia.
Valójában a húsgombóc, például a hal receptje nagyon egyszerű.
Egy salátástálba beleteszed a húsodat, és hozzáadod az ételízesítőt, azaz sós paprika gyógynövényeket, chili paprikákat, végül csak annyit, amire vágysz. Ezután adj hozzá 1 vagy 2 tojást, mindent jól összekeversz, és golyókat formázol.
Jól megpirítod őket egy vajas serpenyőben, és lecsepegteted őket.
Ezután elkészíti a szószt, amely lehet paradicsom curry mártás vagy más, és hozzáadja a húsgombócokat a mártáshoz, hogy főzze őket.

Pisztácia csirkehúsgombóc
SZIA,

Tavaly teszteltem ezt a szuper egyszerű receptet; a receptet a www.certiferme.com oldalon találja
boldog születésnapot és jó szórakozást

Nem találom a választ ?

Könnyű húsgombóc recept
Nem, burgonya nincs, a húst nyelv szerint lehet tenni: csirke, sertés, borjú. sokan szívesebben keverik a sertés- és borjúhúst. Csak fel kell darabolni őket, és hozzáadni sót és borsot. Ezután, hogy megpuhuljanak, adhatunk hozzá felvert tojást vagy egy kevés zsemlemorzsát vagy zsemlemorzsát. Ezután ízesítheti őket egy kis apróra vágott hagymával, petrezselyemmel stb.

Paradicsommártással vagy ratatouille-vel nagyon jók, kísérhetjük kockára vágott krumplival vagy valami mással.

Hagyok nektek pontos recepteket, hogy elkezdhessétek, majd a saját megérzésetek szerint fogjátok látni.

FEHÉRGOLYÓK FEHÉR MÉRETBEN (4 fő)

500g darált hús
500ml tej
1 hagyma
1 tojás
2-3 gerezd fokhagyma
2 ág friss petrezselyem
1 csipet kakukkfű
4 teáskanál zsemlemorzsa
liszt vagy maizena
olivaolaj
só, bors

- Verje fel a tojást.
- Apróra vágjuk a fokhagymagerezdeket és a petrezselymet.
- Keverje össze a tojást, a fokhagymát, a petrezselymet, a zsemlemorzsát és a darált húst. Só, bors.
- Masszírozzon jól, és formáljon kezével fejenként öt-hat labdát.
- Vigye át a húsgombókat liszten.
- Jelölje meg a húsgombókat egy serpenyőben kevés olívaolajjal. Foglalja le a húsgombókat.
- Aprítsd fel a hagymát, és pirítsd meg a serpenyőben az étolajjal a húsgombóchoz.
- Adjunk hozzá egy teáskanál lisztet, keverjük össze és pároljuk meg a serpenyőben. (választható)
- Öntsük hozzá a tejet és főzzük, kevergetve és kaparva a serpenyő alját, hogy összekeverjük az aljára ragadt húslével.
- Hozzáadjuk a húsgombókat, és főzzük kissé alacsony lángon a mártással, időnként óvatosan kevergetve.

---