Húsgombóc zabpehellyel - recept

A zabpehelyes szeletek gyors receptjében az a szép, hogy nem használ kenyeret bolyhos és lédússá.

Hozzávalók 4 adaghoz

Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és nagyon apróra vágjuk. Tegye a darált húst egy tálba, és adja hozzá a hagymát és a fokhagymakockát.
Ezután a tojáshoz, a zabpehelyhez, a mustárhoz és a paradicsompüréhez adjuk a darálót, és az összes hozzávalót kézzel gyúrjuk össze, hogy sima darálódás legyen.
Végül ízesítjük sóval, köménnyel, paprikaporral, chilipehellyel és borssal, alaposan összekeverjük és 12 húsgombót formázunk a darából.
Most vágja a sajtot apró kockákra. Nyomjon egy darab sajtot minden húsgombócba, és hozza vissza az alakjába.
Melegítsük fel a derített vajat egy nagy serpenyőben, és pirítsuk meg a húsgombókat kb. 2 percig mindkét oldalon.
Ezután csökkentse a hőmérsékletet és a Húsgombóc zabpehellyel Körülbelül 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Végül tegye a húsgombókat tálalótányérokra, csepegtesse le a forró derített vajjal, és tálalja kenyérrel és mustárral.

Természetesen ehhez a recepthez használhat darált marhahúst vagy sertéshúst is.

Ezek a tojás nélküli húsgombók finomak. A recept paradicsompürét használ a szükséges megkötéshez, amely szintén ízet ad.

Meg fog lepődni az Allgäu sajt húsgombócain. Lepje meg családját ezzel a remek recepttel.

Ez a recept finom húsgombócokat hoz a tányérra Saarland stílusában - élvezni és lakomázni.

Akár főétkezéssel, akár közben, a kiadós húsgombóc mindig jó ízű. Az egész család élvezni fogja ezt a receptet.

A hal sütemények receptjével pillanatok alatt elkészül egy finom és egészséges étel.

Finom húsgombóc házi gyógynövénnyel vajjal gyorsan elkészül, és változatosabbá teszi az étlapot.