Hússaláta zsíros kenyérrel
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Hússaláta zsíros kenyérrel
NGV mbH, fotó: TLC fotóstúdió
Összegzés
A besorolási csillagok segítségével mondja el nekünk, mit gondol erről a receptről. Csak kattintson a receptek számának megadására:
Az átlag az összes beküldött felhasználói értékelésből képződik.
összetevők
Hússaláta elkészítése zsíros kenyérrel
- A tojást keményre forraljuk, lehűtjük és kihűtjük. Távolítsa el a bőrt a húskolbászból, és vágja csíkokra. A savanyúságokat is csíkokra vágja.
- Tegye a hozzávalókat egy tálba. Keverje össze a majonézt sóval, borssal, cukorral, ecettel, mustárral, tormával és joghurttal, és öntsön rá a saláta hozzávalóira.
- Mossa meg a petrezselymet, rázza szárazra és aprítsa fel. Hámozza meg és szeletelje fel a tojást. Tálaljuk a hússalátát tojásszeletekkel és petrezselyemmel díszítve.
- A sertészsírhoz finoman vágja fel a Flomen-t, és hagyja egy serpenyőben, amíg a ropogósok meg nem maradnak. A hagymát és a gerezd fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Az almát hámozzuk meg, magozzuk és kockára vágjuk, adjunk hozzá és pároljuk majorannával, tört borssal és babérlevéllel, amíg a hagyma meg nem pirul. Távolítsa el a babérlevelet, és ízesítse a sertészsírt sóval. Kenje meg a pirított kenyérszeleteket a zsírral és tálalja a kolbászsalátához.
TIPP: A hússalátához felhasználhatja a maradék húst is. Próbáld ki például finomra szeletelt sült borjúhússal, mustár uborkával vagy marhahús csíkokkal és reszelt zellerrel. A saláta elkészíthető húskenyérrel is. Az alacsony zsírtartalmú változatnál használjon pulykahúst.