Húsvéti receptek; ünnepi tippek és ötletek EDEKA
Ünnep négy napig. Húsvétkor használhatja a teljes főzési repertoárt, és kényeztetheti a családot. Nagypénteken halakat szolgál fel, húsvéti villásreggelire fonott élesztő van, és természetesen későbbi kiegészítésként a húsvéti sült. Hagyja magát inspirálni sokoldalú húsvéti receptjeinkkel.
Húsvéti reggeli: zsinórral és húsvéti báránnyal
A közös húsvéti reggeli - és villásreggeli is - a családdal a húsvéti napok ünnepi, mégis nyugodt kezdete. Egyszerűen maga süsse meg a tekercseket, vagy készítsen húsvéti fonatot, és kövesse az igazi hagyományokat. Eszerint a sütemények minden húsvéti reggelizőasztalhoz tartoznak. Ha pedig különleges festékréteget akarsz neki adni, akkor ideális a töltött húsvéti fonatunk. Az élesztő tésztát marcipán, barack és pisztácia töltelékkel finomítja. A húsvéti reggeli másik fontos része: a húsvéti bárány - a tökéletes sütemény az ünnepekre. Mert ahol korábban húst használtak hagyományosan, ma a tojás és a csokoládé mellett bárány alakú élesztős sütemények kerülnek terítékre. A szokás Jézus Krisztusnak az Újszövetségben való kijelölésére nyúlik vissza, mint "Agnus Dei", Isten Báránya.
Brunch: húsvéti receptek sütéshez
Finom kenetek, saláták, muffinok és meleg ételek tökéletesen lekerekítik húsvéti büféjét. Tehát mindenki sósról édesre vált, talán újra. Próbálja ki fahéjas tekercsünket sárgarépával: különösen finomak az íze, miközben még melegek és frissek a sütőből. Az angol Hot Cross zsemle egy hagyományos péksütemény, amelyet általában nagypénteken szolgálnak fel, de a húsvéti reggelivel is csodálatosan ízlik. Vagy készítsen egy finom spárgatorta a húsvéti villásreggelihez, mert a spárgaszezon általában már húsvétkor elkezdődött. Gyakran kevésbé ismerjük a hagyományos húsvéti recepteket Hollandiából. A hollandiai húsvéti tortánkon keresztül megismerhet egy tejes élesztő tésztán alapuló tésztát. Frissen sült húsvéti nyuszink jól passzol hozzá. És amikor a villásreggeli a délutáni kávéig terjed, a húsvéti süteményünk krémsajttal, vajjal és menta krémmel csillag lesz az asztalán.
Tipp: A reggeli stressz elkerülése érdekében elkészítheti húsvéti recepteket, például leveseket, mártogatósokat vagy süteményeket előző nap. Az olyan süteményekkel, mint a húsvéti fonat, gyakran elkészítheti a tésztát előző este. A házi marcipán sárgarépa díszítéssel készült sárgarépatorta receptünk lehetőséget ad arra, hogy a buli előtt végezzen konyhai munkát.
Vegetáriánus és hal receptek húsvétra
Nagypéntek hagyományosan húsmentes marad. Húsvéti sült helyett ezért elsősorban halat, esetleg vegetáriánus tésztát vagy teljesen vegán ételeket kell tálalnia. A nyers spárga tagliatelle ugyanolyan alkalmas húsvéti asztalára, mint egy grillezett tengeri keszeg vagy friss lazac kemencés zöldségekkel; és a vegán húsvéti sültünk biztosan eltalálja vegetáriánus vagy vegán családtagjait.
Húsvéti sült - megfelelő hús receptek az ünnepekre
A húsvéti reggelit ebéd követi, az ünnepek csúcspontja. A hangsúly gyakran a sültre irányul, amihez természetesen kiválaszthatja azt a húsfajtát, amely a legjobban ízlik az Ön és családja számára. Azonban igazi húsvéti hagyományokat szolgál fel, amikor bárányt terít az asztalra főételként - desszertként pedig egyszerűen hagyja magát inspirálni húsvéti desszert receptjeinken.