Húsvéti tojásból készült reggeli 4 gyors recept
A húsvéti tojásfestés olyan családi szokás, amelyet mindig örömmel gyakorol, mind az Ön, mind a gyermekek számára, akik mindig szívesen nyújtanak segítő kezet. Függetlenül attól, hogy a tojásokat csak vörösre festette, vagy több színt vagy mintát használ, amelyek egyre látványosabbak, attól függően, hogy szülei és nagyszülei hogyan jártak régen, ahonnan származnak, a művelet mindenki számára sikeres. dátum: tartsd életben a hagyományokat, és a családtagok közelebb érzik magukat egymáshoz.
Ha, mint minden évben, a lelkesedés arra késztette Önt, hogy most több tojást festessen, mint amennyit Ön és szerettei valaha is megehetnének húsvét napján, akkor valószínűleg azon gondolkodik, mit tehetne a többivel. Nos, annak érdekében, hogy ne pazaroljuk a festett tojásokat, amelyek az ünnep után megmaradtak, íme néhány finom recept, amelyet elkészíthet reggelire Önnek és családjának, amelyek kombinálják a tojásokat olyan összetevőkkel, amelyek biztosan vannak a hűtőben vagy éléskamra.
Tojás töltött sült paprika paszta
Felkészülési idő: 45 perc
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 6 főtt tojás
- 1 piros kaliforniai paprika
- 2 evőkanál apróra vágott mandula
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál almaecet
- ¼ teáskanál tengeri só
- ¼ teáskanál paprika (vagy ízlés szerint forró paprika por)
- 1 gerezd fokhagyma
- friss, apróra vágott zöldhagyma díszítésre
Csavarja be a kaliforniai paprikát alumíniumfóliába, és 10 percig süsse az előmelegített sütőben. Közben hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk ketté. Miután kivette a borsot a sütőből, hámozza meg és magozza meg, majd tegye a turmixgépbe a tojássárgájával együtt az apróra vágott mandulával, olívaolajjal, almaecettel, tengeri sóval, paprikával és fokhagymával. Ezután töltse meg a főtt tojás felét ezzel a sült paprika pasztával, és díszítse friss, apróra vágott zöldhagymával.


Burgonyasaláta tojással
Felkészülési idő: 20 perc
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 12 burgonya meghámozott, megmosott és félbevágott
- 6 főtt tojás
- 300 ml görög joghurt
- 1 csésze apróra vágott savanyúság
- 1 kis apróra vágott hagyma
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál bors vagy forró paprika.
- választható, 1 teáskanál zeller mag.
- A burgonya felét puhára főzzük (villával próbáljuk ki), majd lecsepegtetjük és lehűtjük, majd nagy kockákra vágjuk. A főtt tojásokat megpucoljuk és szeletekre vágjuk. A burgonyát egy tálban összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Mindent gondosan keverjen össze, hogy megakadályozza az összetevők összeomlását. Tegye a salátát a hűtőbe, és egye meg szeretteivel, miután jól kihűlt.

Spenót saláta főtt tojással
Felkészülési idő: Tiz perc
Hozzávalók 4 adaghoz
- 4 főtt tojás
- 6 csésze forrázott spenót
- ½ lilahagyma, körökre vágva
- 2 evőkanál olívaolaj,
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál méz
- 2 evőkanál balzsamecet
- egy frissen őrölt borspor
- ízlés szerint egy kis himalája só.
Melegítsük fel a két evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, adjunk hozzá mézet, mustárt, ecetet, sót, borsot és alaposan keverjük össze, a hő minimálisra maradva. Ebben a keverékben megdinszteljük a hagymakarikákat, majd hozzáadjuk a leforrázott spenótot. Kapcsolja le a hőt, és a spenótot tojásszeletekkel a tetején, és opcionálisan pirítóssal tálalja.
Pirítós joghurttal és tojás öntettel
Felkészülési idő: 30 perc
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 6 tojás
- 6 szelet pirítós
- ½ csésze finomra vágott vagy reszelt zeller
- 1 görög joghurt
- 2 evőkanál mustár
- 1 teáskanál curry por
- 2 teáskanál citromlé
- ¼ teáskanál só.
Keverje össze a görög joghurtot mustárral, curryporral, sóval, citromlével és finomra vágott vagy reszelt zellerrel. A főtt tojásokat megpucoljuk, apróra vágjuk és összekeverjük az előre elkészített joghurtos mártással. Hűtőbe tesszük a keveréket. Miután a tojás és a joghurt öntet kihűlt, tegye a pirítós szeletekre, és azonnal tálalja szeretteinek. Jó étvágyat!