Húsvéti tojásból készült reggeli 4 gyors recept

A húsvéti tojásfestés olyan családi szokás, amelyet mindig örömmel gyakorol, mind az Ön, mind a gyermekek számára, akik mindig szívesen nyújtanak segítő kezet. Függetlenül attól, hogy a tojásokat csak vörösre festette, vagy több színt vagy mintát használ, amelyek egyre látványosabbak, attól függően, hogy szülei és nagyszülei hogyan jártak régen, ahonnan származnak, a művelet mindenki számára sikeres. dátum: tartsd életben a hagyományokat, és a családtagok közelebb érzik magukat egymáshoz.

Ha, mint minden évben, a lelkesedés arra késztette Önt, hogy most több tojást festessen, mint amennyit Ön és szerettei valaha is megehetnének húsvét napján, akkor valószínűleg azon gondolkodik, mit tehetne a többivel. Nos, annak érdekében, hogy ne pazaroljuk a festett tojásokat, amelyek az ünnep után megmaradtak, íme néhány finom recept, amelyet elkészíthet reggelire Önnek és családjának, amelyek kombinálják a tojásokat olyan összetevőkkel, amelyek biztosan vannak a hűtőben vagy éléskamra.

Tojás töltött sült paprika paszta

Felkészülési idő: 45 perc

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 6 főtt tojás
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 2 evőkanál apróra vágott mandula
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál almaecet
  • ¼ teáskanál tengeri só
  • ¼ teáskanál paprika (vagy ízlés szerint forró paprika por)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • friss, apróra vágott zöldhagyma díszítésre

Csavarja be a kaliforniai paprikát alumíniumfóliába, és 10 percig süsse az előmelegített sütőben. Közben hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk ketté. Miután kivette a borsot a sütőből, hámozza meg és magozza meg, majd tegye a turmixgépbe a tojássárgájával együtt az apróra vágott mandulával, olívaolajjal, almaecettel, tengeri sóval, paprikával és fokhagymával. Ezután töltse meg a főtt tojás felét ezzel a sült paprika pasztával, és díszítse friss, apróra vágott zöldhagymával.

húsvéti
tojásból

Burgonyasaláta tojással

Felkészülési idő: 20 perc

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 12 burgonya meghámozott, megmosott és félbevágott
  • 6 főtt tojás
  • 300 ml görög joghurt
  • 1 csésze apróra vágott savanyúság
  • 1 kis apróra vágott hagyma
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál bors vagy forró paprika.
  • választható, 1 teáskanál zeller mag.
  • A burgonya felét puhára főzzük (villával próbáljuk ki), majd lecsepegtetjük és lehűtjük, majd nagy kockákra vágjuk. A főtt tojásokat megpucoljuk és szeletekre vágjuk. A burgonyát egy tálban összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Mindent gondosan keverjen össze, hogy megakadályozza az összetevők összeomlását. Tegye a salátát a hűtőbe, és egye meg szeretteivel, miután jól kihűlt.

tojásból

Spenót saláta főtt tojással

Felkészülési idő: Tiz perc

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 4 főtt tojás
  • 6 csésze forrázott spenót
  • ½ lilahagyma, körökre vágva
  • 2 evőkanál olívaolaj,
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • egy frissen őrölt borspor
  • ízlés szerint egy kis himalája só.

Melegítsük fel a két evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, adjunk hozzá mézet, mustárt, ecetet, sót, borsot és alaposan keverjük össze, a hő minimálisra maradva. Ebben a keverékben megdinszteljük a hagymakarikákat, majd hozzáadjuk a leforrázott spenótot. Kapcsolja le a hőt, és a spenótot tojásszeletekkel a tetején, és opcionálisan pirítóssal tálalja.

Pirítós joghurttal és tojás öntettel

Felkészülési idő: 30 perc

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 6 tojás
  • 6 szelet pirítós
  • ½ csésze finomra vágott vagy reszelt zeller
  • 1 görög joghurt
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 teáskanál curry por
  • 2 teáskanál citromlé
  • ¼ teáskanál só.

Keverje össze a görög joghurtot mustárral, curryporral, sóval, citromlével és finomra vágott vagy reszelt zellerrel. A főtt tojásokat megpucoljuk, apróra vágjuk és összekeverjük az előre elkészített joghurtos mártással. Hűtőbe tesszük a keveréket. Miután a tojás és a joghurt öntet kihűlt, tegye a pirítós szeletekre, és azonnal tálalja szeretteinek. Jó étvágyat!