Hüvelyesek - kalóriák; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

kalória

Az alábbiakban a hüvelyesek kalóriatáblázata található. A hüvelyesek szétszórt gyümölcsök, amelyek bizonyos érettséggel nyílnak mind az elülső, mind a hátsó területen.

A hüvelyesek fontos szerepet játszanak az emberek étrendjében. Ez nemcsak az európai étrendre vonatkozik, hanem más kontinenseken és kultúrákban is, a hüvelyesek alapvető fontosságúak. Ennek oka a hüvelyesek magas fehérjetartalma.

Hüvelyesek - kalória

A hüvelyesek nemzetségébe bab, borsó, lapos borsó, csicseriborsó, szójabab és lencse tartozik. Az előkészítésnek aprólékosnak kell lennie.

Kezdetben a hüvelyeseket hideg vízben kell áztatni. Mivel ebben a lépésben egyes összetevőket a vízbe visznek át, a gyümölcsöket a következő lépésben ugyanabban a lépésben kell főzni.

Az élelmiszeripar iparosodása miatt ma már sok hüvelyes van, amely konzervált, ezért csak rövid főzési időre van szükségük. Mivel a hüvelyesek termesztéséhez nincs szükség nagy területre, az egész világ kertjeiben megtalálhatók.

Kalória táblázat: hüvelyesek

ÉtelMennyiségKalória (kcal)Kilojoules (kJ)
Azuki bab kalória100 g301 kcal1260 kJ
A bambusz lő kalóriákat100 g11 kcal46 kJ
Beluga lencse kalória100 g321 kcal1342 kJ
Babcsíra kalóriákat100 g31 kcal131 kJ
Zöldbab kalória100 g29 kcal122 kJ
Cayenne bab kalória100 g82 kcal346 kJ
Chili bab kalória100 g113 kcal481 kJ
Borsó kalória100 g84 kcal352 kJ
Rost bab kalória100 g50 kcal209 kJ
Zöldbab kalória100 g35 kcal147 kJ
Pokeweed kalória100 g23 kcal96 kJ
Csicseriborsó kalória100 g275 kcal1166 kJ
Vesebab kalória100 g33 kcal138 kJ
Hosszú babkalória100 g47 kcal197 kJ
Lima bab kalória100 g123 kcal515 kJ
Lencse kalória100 g101 kcal423 kJ
Mung bab kalória100 g21 kcal88 kJ
Okra kalóriák100 g22 kcal92 kJ
Pinto bab kalória100 g162 kcal678 kJ
Vörös bab kalória100 g33 kcal138 kJ
Piros lencse kalória100 g348 kcal1472 kJ
Fekete bab kalória100 g109 kcal456 kJ
Szójabab kalória100 g147 kcal615 kJ
Spárgabab kalória100 g47 kcal197 kJ
Ehető borsó kalória100 g42 kcal176 kJ
Viaszbab kalória100 g263 kcal1102 kJ
Fehér bab kalória100 g67 kcal281 kJ
Yam bab kalória100 g36 kcal151 kJ
Édes borsó kalória100 g63 kcal269 ​​kJ

A hüvelyesek kalóriatartalma

Jelen táblázat célja, hogy durva és világos áttekintést adjon a hüvelyesekből származó kalóriákról. Az egyes hüvelyesek nem sokat tesznek a kalóriák számát illetően. Az átlag 100 grammnál 200 kalória körül mozog.

Természetesen számos hüvelyesek is vannak, amelyek alul vagy felül vannak. Az alacsony kalóriatartalmú hüvelyesek példája a mung bab. 100 grammra vetítve ez csak 21 kalóriát tartalmaz.

Másképp néz ki ott Beluga Linsennél. 100 grammonként 321 kalóriát tartalmazva ezekben a hüvelyesekben van a legtöbb kalória.

Egészség és betegségek

A pulzusokkal járó betegségek megelőzése - fontosság az egészségünk szempontjából

Mint már említettük, a hüvelyesek elengedhetetlenek az étrendhez. A vegánok kifejezetten profitálnak a nagy számú tápanyagból és vitaminból. A hüvelyesek kis része több vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaz, mint egy hagyományos húsrész.

Tárolás és tárolás

Hogyan kell a hüvelyeseket tárolni és tartani?

A fűszerekhez hasonlóan a hüvelyeseknél is elengedhetetlen a tárolás. A hüvelyeseket soha nem szabad nedvesen vagy hűvösen tárolni.

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg: