Ideális étrend a súlygyarapodás elkerülése érdekében La Presse
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Táplálkozás% 2F201011% 2F25% 2F01-4346250-az ideális diéta, hogy elkerüljük a visszanyerhető súlyt.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
- ✓ Másolt link
Dán kutatók meghatározták az ideális étrendet a hízás elkerülése érdekében - derül ki egy nyolc európai országban végzett, a témában eddig legnagyobb tanulmányból, amelyet szerdán publikáltak az Egyesült Államokban.
A "Diogenes" elnevezésű tanulmány célja az optimális étrend meghatározása volt az elhízás megelőzésére vagy leküzdésére - magyarázzák szerzői, akiknek közleménye a New England Journal of Medicine november 25-i dátumán jelenik meg.
A 772 európai család felmérése, amelyben legalább egy egészséges, 5–17 éves gyermek és 18–65 éves szülő vett részt, megállapította, hogy az ideális étrend nem meglepő módon magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, állati és szénhidráttartalmú.
Ide tartozik a fehér hús, a csökkent zsírtartalmú tejtermékek, a rostos bab és kevesebb a fehér kenyér vagy a szénhidrátban gazdag fehér rizs.
A kutatók túlsúlyos vagy elhízott szülőket választottak ki ezekből a családokból, összesen 938 felnőtt számára. Az e családokból 827 gyermek vett részt ebben a vizsgálatban, akiknek jelentős része túlsúlyban szenvedett.
Ilyen étrend mellett nincs szükség kalóriák számolására, és a teljességig lehet enni anélkül, hogy híznának - állítják a tanulmány szerzői.