Idősek táplálkozása - DGE

Jelenlegi

További finom recepteket itt talál.

Ismeri már a szakácskönyvünket és a receptkártyáinkat?

Idősek étrendje

A 65 éves és idősebbeket idős embereknek nevezik. Az életkor előrehaladtával eltérő változások, és függnek a genetikai hajlamtól és az életmódtól, például a sporttól, a dohányzástól és az étkezési szokásoktól. A legfontosabb változások, amelyek befolyásolják az étrendet és a táplálkozási állapotot, a testösszetételhez és a testsúlyhoz, az energia- és tápanyagigényhez, a szomjúsághoz, az érzékszervek megváltoztatásához, a rágási teljesítményhez, az emésztéshez és a gyomor-bél traktushoz kapcsolódnak.

A DGE „Fitt időskorban - egészséges táplálkozás jobb életmód” címmel ad tájékoztatást az időskori táplálkozás témájáról, és támogatást nyújt az idősek létesítményeinek étkeztetésében és a kerekes étkezést nyújtóknak. A „DGE minőségi előírása a helyhez kötött idősebb helyiségekben való étkezéshez” és a „DGE minőségi szabvány a kerekes étkezésekhez” mellett a honlap többek között kiterjedt receptadatbázist, valamint higiéniai és interfészkezelési információkat kínál.

---