Időszakos böjt - fogyás szinte áldozat nélkül és a jo-jo hatás egészséges
Fogyás a jo-jo effektus nélkül, aki nem álmodik róla. Nehéz elhinni, hogy ez az álom szakaszos böjt révén megvalósulhat. És szinte anélkül, hogy feladná. Csak annyit kell tennie, hogy kiképezze a szervezetét, hogy állítsa be az étkezési időket, majd élvezze kedvenc ételeit.
Az időszakos böjtöt Amerikában kutatták
Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy a szándékos fogyás a kalóriák csökkentésével és a fizikai aktivitás növelésével jár. Éppen ezért a diéták mindig olyan nehézek. Amint az étele egy része nélkül megtörténik, alultáplálkozás léphet fel, mivel a fontos vitaminok, enzimek, másodlagos növényi anyagok, ásványi anyagok, esszenciális zsírsavak és aminosavak bevitele korlátozott. Élelmiszer utáni vágyakozás azért merülhet fel, mert a szervezet ellensúlyozni akarja a kezdeti elégtelen ellátást.
Amerikai tanulmányok körülbelül 10 éve foglalkoznak ezzel a témával. Valójában kutatásokat folytattak a cukorbetegség kockázatának csökkentésére. A „böjt a legjobb gyógymód” kijelentés Paracelsustól származott. Hogy mennyire volt igaza ebben, azt kutatással kell megkérdőjelezni.
A különbség a hagyományos böjt és a szakaszos böjt között
A hagyományos böjtben a súlycsökkentés általában nem a legfontosabb. A szervezetet meg kell tisztítani. Ennek elérése érdekében a szilárd ételeket egy bizonyos ideig kerülni kell. Ez természetesen csökkenti a napi étkezések kalóriáinak számát. Van súlycsökkenés, de ez csak rövid ideig tart. Böjt után újra érvényesek a "normális" étkezési szabályok, és a leadott kilók gyorsan visszakerülnek a csípőre.
Az időszakos böjt csökkenti a napi étkezések számát. A cél annak biztosítása, hogy az étkezések között hosszabb étkezési szünetek következzenek be, amelyek nemcsak a vércukorszintre, hanem a testsúlyra is pozitívan hathatnak. Ez az elv teljesen ellentétes néhány táplálkozási szakember ajánlásával, akik sok snackre támaszkodnak.
Az időszakos böjt korlátozza a naponta elfogyasztható ételek számát, de a kalóriák számát nem nagy mértékben. Annette Schürmann, a cukorbetegség kutatója (Potsdam-Rehbrücke német táplálkozási kutatóintézet) szerint éppen ez a szempont felelős a jo-jo hatás megelőzéséért.
Pillantás a múltba
A szakaszos böjt elvének megértése érdekében hasznos egy pillantást vetni a múltra. Több ezer évvel ezelőtt nem volt lehetséges, hogy az emberek nagy mennyiségű ételt halmozzanak fel. Időnként sokat ettek, de aztán újra éheztek. Az emberi szervezet úgy van megtervezve, hogy a test olyan tartalékokat hozzon létre, amelyekre szükség esetén vissza tud esni. Ezeket a tartalékokat soha nem használják olyan embereknél, akiknél nincs rendszeres éhségidő. Nagyobb valószínűséggel ballasztnak minősítik őket, és a betegségeket is előnyben részesítik. Az időszakos böjtre biztosított hosszabb étkezési szünetek mozgósítják a tárolt tartalékokat. Először a tárolt glikogént használják fel, majd megtámadják a zsírtartalékokat. A szervezet intervallumokkal nemcsak szénhidrátokat, hanem zsírt is éget.
Hosszú távú egészségügyi előnyök
A testzsírban felhalmozódnak a mérgező vegyületek, amelyeket szakaszos koplalás is lebont. Az egereken végzett kísérletek (amelyeket nem tartunk nagynak) egyértelműen pozitív egészségügyi előnyöket mutattak. Még a meglévő zsírmáj is lassan visszahúzódott, ha a hagyományos táplálkozási magatartást hosszú távon szakaszos éhgyomorra váltották. Ugyanakkor nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek ezt a hatást emberben is bizonyítanák. Egerekben az anyagcsere-viselkedés határozottan lényegesen rugalmasabbá vált.
A hálóból: intervallumos böjt
Hogyan integrálható az időszakos böjt a napi rutinba?
Időszakos böjtöléssel a nap 24 órája 6-8 órás étkezésre és 16-18 órás böjtre oszlik. Természetesen akkor a legegyszerűbb megszervezni az étkezési időket, amikor lehetősége van rugalmasságra. Ki z. B. reggel 10 körül kezd enni, aztán 16:00 és 18:00 óra között lehet enni (természetesen nem mindig:) 18 órától másnap reggel 10 óra körül nem szabad ennivalót fogyasztani.
Egy másik alternatíva az 5: 2 gyors. Itt a kalóriákat a hét 2 napján korlátozzák (500 - 600 kalória/nap). A másik 5 napon a szokásos módon fogyaszthat. Az egészségügyi előnyöket az 5: 2-es koplalás is megkapja, és súlycsökkenést is elérnek. Dolgozó emberek például elhelyezhetik a böjt napokat a hétvégén, ha problémás a munkaidőben történő lebonyolítás.
Még sok tipp található ebben a témában az "EGÉSZSÉGES SÚLY" kategóriában