Időszakos böjt, az új divatos étrend 2019-ben
Egyél, amit csak akarsz, napi 8 órán keresztül, és lefogysz. Így írja le 2019 egyik csillagdiétáját. A szakaszos böjtben - mert így hívják - az ételt csak napi 4 vagy 8 órás intervallumban fogyasztják. Azok, akik ezt a diétát alkalmazzák, a fennmaradó időben csak vizet vagy folyadékot isznak, legfeljebb 20 kalóriával. De az orvosok óvatosságra intenek. Azok számára, akik ezt a diétát szeretnék követni, rendelkezniük kell szakember ajánlásával.
Tanulmányok kimutatták, hogy az időszakos éhgyomri csökkenti a szervezet koleszterin- és inzulinszintjét. Akik ilyen rendszert követtek, azt mondják, hogy jobb mentális állapotuk volt. Fontos azonban, hogy az emberek bizonyos kategóriái ne kövessék az ilyen étrendet.
Az időszakos böjt az élelmiszerellátás megszakítását jelenti egy bizonyos időtartamra, akár 14 órára, akár 16 órára, vagy ami még rosszabb, 22 órára. Ezekben az órákban 2-3 ételt is eszünk, óránként, teljes ételeket eszünk, vagyis kenyeret eszünk, de egészben eszünk, húst, halat eszünk, de nem sütve, desszertet is eszünk, van egy kis mozdulat szem előtt tartva, és egy pohár bor problémamentesen elfogyaszt. - Lygia Alexandrescu, táplálkozási szakember
Az étrendet csak az orvosok beleegyezésével követik
Az időszakos böjtöt azonban 18 év alatti fiatalok, terhes vagy szoptató nők, cukorbetegek vagy emésztőrendszeri betegségben szenvedők nem javasolják. Az étrend az óceán túlsó hírességei körében is népszerű. Köztük Beyonce, Nicole Kidman vagy Jennifer Lopez.
Fontos azonban orvoshoz fordulni, mielőtt áttérne erre az étrendre. A szakember megállapíthatja, hogy az egészsége lehetővé teszi-e az étrend betartását.