Időszakos böjt vagy étrend étkezés nélkül Evenimentul Zilei - 2. rész
Szerző: GeorgianaIoniţă/Megjelenés dátuma: 2018.07.02. 00:07
A legtöbb diéta kiegyensúlyozott életmódot javasol, napi három étkezéssel, valamint néhány harapnivalóval, ami nem hagyja, hogy gyomrunk sírjon az éhségtől. Nos, a szakaszos böjt a klasszikus étrend összes elméletét szétbontja, és a szélsőséges rezsim támogatására számtalan tanulmány érkezik. Az időszakos böjt vagy az "időszakos böjt" az étkezés elhagyásával történő fogyás. És bár szélsőségesen hangzik, a szakértők szerint az étrend ébresztheti a testet az éhség érzésétől.
Az időszakos böjt az étkezések megszervezésének stratégiája annak érdekében, hogy felgyorsítsa a zsíranyagcserét és fogyjon, miközben fenntartja az izomtömeget. Ez a fajta étrend nem jár a kalóriabevitel csökkentésével, hanem az étkezések óráinak megváltoztatására, vagy jobban szólva az étkezések kihagyásának megváltoztatására irányul.
Konkrétan, az éhomi napokon (szakaszos böjt) nem fogyasztanak kalóriát tartalmazó ételeket vagy italokat, felváltva azokat a napokat, amikor az ételeket és italokat általában fogyasztják.
"Ez az új táplálkozási stratégia egy vagy több, napi vagy heti étkezés megszüntetésén alapul a fogyás és a testzsír csökkentése érdekében, különösen a belső szerveken, és serkenti az emésztőrendszerben az őssejtek termelését. A stressz enyhe formájaként működik, amely folyamatosan aktiválja a sejtek védekező funkcióját és javítja a szervezet reakcióját az inzulinra. Az alacsony inzulinérzékenység elősegíti az elhízást és a cukorbetegséget, és növeli a szívbetegségek kockázatát. Befolyásolva a szervezet reakcióját erre a hormonra, jobban kontrollálhatjuk a testsúlyt, és a fogyás a zsírvesztésen és nem az izomtömegen alapul "- mondta Dr. Florin Ioan Balanica, a személyre szabott orvoslás, táplálkozás és nutrigenomika szakembere.
Hogyan működik
A táplálkozási szakemberek szerint az etetési időszakban a szervezet energiaforrásként használja a bevitt tápanyagokat. "Amint a tápanyagok felszívódása véget ér, a test az utófelszívódás állapotába kerül, majd az utolsó étkezés után 8-12 órával megkezdi az éhezést. Ebben az állapotban az inzulin és a szénhidrát szintje alacsony, ezért a lipideket energiaforrásként használják. Ezért a szakaszos koplalás időszakában a test hatékonyabban égeti el a már raktározott zsírt. Ugyanakkor az időszakos koplalás befolyásolja a vér leptin szintjét, amely az éhség/jóllakottság érzéséért felelős hormon "- mondja Dr. Bălănică.
Bármely időszakos éhgyomri rendtartás megfelelő fogyás esetén fogyáshoz vezethet, azaz a diéta után nem túlzott vagy egészségtelen.
"Alapvetően, ha csökkentik az összes étkezési óraszámot, automatikusan csökken a kalóriabevitel, és ezzel együtt csökken az elhízás kockázata. Az éhomi időszakok csökkentik a szervezet koleszterin- és trigliceridszintjét, valamint a glükóz- és inzulinszintet. Az anyagcsere szabályozása általában egy másik előny. Az étkezés üteme és az ételből származó energia fogyasztásának sebessége nagyban befolyásolja az anyagcserét, a hormonkiválasztást, a közérzetet és az alvást; ezért a kettő közötti kiegyensúlyozott kapcsolat e paraméterek javulásához vezetett "- magyarázza a táplálkozási szakember
Heti két nap
Az időszakos böjtnek két lehetősége van, mindkettő hatékony. Hosszú - étkezés nélkül, legalább 24 órán át, és hetente kétszer, vagy rövidebb időnként megismételhető, amelyben 12-20 órát nem eszel meg és naponta megismételhető. - A legtöbb fogyókúrás étrend ajánlásokat tartalmaz napi 3 fő étkezésre és esetleg 2 harapnivalóra, rendszeres időközönként, annak érdekében, hogy megelőzze a pusztító éhség epizódjait, amelyek egy fő étkezés elhagyása után következnek be, és amelyekben kísértésbe esünk a fogyasztásra. messze meghaladja a test szükségleteit. A szakaszos böjtben viszont diétás napokon a napi kalóriabevitelnek csak 20-25% -át fogyasztják el.
"Ez a képlet az alapja egy népszerű 5: 2 étrendnek, amely magában foglalja a kalória-korlátozásokat heti 2 egymást követő napon, a másik 5 napon pedig normál étrendet. Hasonló 4: 3 diéta, amelyekben 4 napon át 5 étkezési étrendet követünk, és 3 egymást követő napon csak 3 étkezést. Aztán ott van a 12-20 órás böjt. A testsúlycsökkenés biztonságos, de változó hatása ellenére a 12-20 órás időközönként történő, néhány naponta megismételt böjtöt csökkent koleszterin-, triglicerid-, glükóz- és javult inzulinérzékenységhez társították.", Mondja Dr. Bălănică.
Ez magában foglalja az éjszakai pihenés lehetőségét. Ez azt jelenti, hogy ha általában 23: 00-kor fekszel le, akkor az utolsó étkezés legkésőbb 20: 00-kor kell, hogy legyen, a reggelit pedig legkorábban reggel 8-kor.
Őseink étrendje
Az időszakos böjt nem tegnapi, ma pontosabban ez a fajta étrend a kőkorszakig nyúlik vissza, bár akkor nem diéta volt, hanem életmód vagy túlélés. Őseink ettek, amikor vadásztak, és ez napokkal később megtörténhet. A böjt időszakában testük megette a túlevés napjaitól lerakódott zsírt.
A test a zsírt használja üzemanyagként
A fogyás mellett az időszakos böjt számos előnnyel jár, például: jobb szív- és érrendszeri egészség és csökkent étvágy, de a ketózis kiváltása is. A ketózist a szakemberek úgy definiálják, mint a zsírégetés folyamatát azáltal, hogy keton testeknek nevezett vegyi anyagokat szabadítanak fel, amelyek beindítják a BDNF molekulákat, amelyek felelősek az idegsejtek és az idegi kapcsolatok felépítéséért és megerősítéséért az agy területein.
Ketogén étrend
A híres ketogén étrend a ketózis elvét is alkalmazza, de más szinten másként. A ketogén étrendben a ketózis állapotának elérése érdekében ajánlatos szinte teljes egészében kizárni a szénhidrátokat és cukrokat, mivel az étrend kizárólag zsírokon és fehérjéken alapul. Tanulmányok azt mutatják, hogy az időszakos böjt sokkal hatékonyabb lenne, mint a ketogén étrend, azzal az egyszerű ténnyel, hogy sokkal gyorsabban és magasabb szinten indukálja a ketózis állapotát.
Ajánlásaink
Ilyen ügyet nemrég indítottak az ír bíróságok előtt.