Ifantis - pulyka sonka

Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint

sonka

Vállalat: Ifantis

Leírás Ifantis - pulyka sonka

Szeletelt pulyka sonka 2% zsír


Egyéb információk:
Ez a termék 16 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 6 összetevőt biztonságosnak tekintenek, 8 összetevő közepes károsodási és 2 összetevő károsodásának kockázata magas.

Információ Ifantis - pulyka sonka

Összetevő Ifantis - pulyka sonka

  • 63% pulykamellet tartalmaz.
  • Állati fehérjét (tojás, sertés) tartalmaz.
  • Nyomokban mustárt, zellert, dióféléket, szóját, tojást, laktózt, búzát tartalmazhat.

A termelt kockázat mértéke:

Ez a termék E250-et tartalmaz vagy nátrium-nitrit, magas károsodás kockázatú összetevő, amelynek tartósítószer a feladata. Harcol a húskészítményekben található Clostridium botulinummal (egy botulizmust kiváltó baktérium). Az E250 Norvégiában, Svédországban, Németországban és Kanadában tilos. Az ételt tartalmazó fehérjékkel kölcsönhatásban rákot okozhat, amely reakció nitrozaminok (esetleg rákkeltő anyagok) képződéséhez vezet. A képződött nitrozaminok mennyiségének csökkentése érdekében az élelmiszer-gyártók C-vitamint (aszkorbinsavat) és E-vitamint (tokoferolt) adnak termékeikhez.

Ez a termék az E621-et tartalmazza vagy nátrium-glutamát, Sérülésveszélyes összetevő ráncos macska, amely ízfokozó. A veszélyes E kategóriába tartozik. A glutamátot excitotoxinnak titulálták, mert úgy gondolják, hogy képes a sejteket halálig stimulálni (ólom).

Ez a termék polifoszfátokat - E452 (i) - nátrium-polifoszfátot tartalmaz, közepes károsodási kockázattal nem járó, amelynek feladata a só megolvasztása. Napi adag: legfeljebb 70 mg/testtömeg-kg minden foszfáttartalmú adalék esetében. A gyanús E kategóriába tartozik. A magas foszfátkoncentráció destabilizálhatja egyes anyagcsere folyamatokat, mivel a foszfát fontos szerepet játszik a teljes anyagcserében.

Ez a termék tartalmaz E316 vagy nátrium-eriszorbát, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amelynek antioxidáns funkciója van. Szerepe az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítása az oxidáció (például avasodás, elszíneződés) elleni védelemmel. A gyanús E kategóriába tartozik. A napi adag nincs korlátozva.


Ez a termék tartalmaz állati fehérje, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Állati fehérjeforrások: hal, hús, tojás és tejtermékek. Mindegyik teljes fehérje. Csak az állati fehérjék biztosítják a szervezet számára a B12-vitamint. Másrészt nem tartalmaznak rostot, kevés vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A táplálkozási szakemberek szerint az állati fehérje felgyorsítja az öregedést. Az állati fehérje mérsékelt fogyasztása ajánlott, mert a benne gazdag étrend növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, oka lehet bizonyos ráktípusoknak stb.

Ez a termék sót tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amely nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.

Ez a termék fűszereket tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevők. A fűszerek fogyasztása: allergiás reakciókat, emésztési problémákat és abortuszokat (nagy mennyiségben, nagy koncentrációban), gyomorrákot (folyamatos fogyasztás esetén, nagyon nagy mennyiségben) és a bizonyos gyógyszerek hatása.