Így az egészséges szeder kalória, vitamin és tápérték szempontjából
2019. augusztus 18., készítette Daniela Staber Kategóriák: Táplálkozás
A szeder tele van vitaminokkal, ezért nagyon egészséges. Ezenkívül az édes bogyós gyümölcsök ízletesek és alacsony kalóriatartalmúak. Ettől tökéletes nyári snack. Itt megtalálható az összes tápanyag áttekintése.
A szeder nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Ez elsősorban a vitaminok és ásványi anyagok széles választékának köszönhető.
A bogyók július közepétől október elejéig tartanak, az időjárási viszonyoktól függően évszak. Mivel a szeder nem nagyon raktározódik, a legjobb, ha magad szeded az erdőben, vagy a kertedben termeszted.
A szeder ültetése a kertbe önmagában nem nagy teljesítmény. A bogyóbokor robusztus és egyszerű. Ezekkel a gondozási tippekkel ...
Egészséges szeder: vitaminok és ásványi anyagok
A friss szeder lédús és gyümölcsös - tökéletes nyári snack. Ezenkívül az aromás bogyók tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel (100 grammra vonatkozó adatok):
- Béta-karotin: 270 ug
- B1-vitamin: 30 ug
- B2-vitamin: 40 ug
- B3-vitamin: 650 ug
- B5-vitamin: 220 ug
- B6-vitamin: 50 ug
- C vitamin: 20 mg
- E-vitamin: 600 ug
- kálium: 190 mg
- Kalcium: 44 mg
- magnézium: 30 mg
- Vas: 900 ug
- cink-: 190 ug
A szeder nemcsak a vitaminok és ásványi anyagok széles választékával támogatja testét. Ezenkívül a bogyók is tartalmaznak értékeseket Flavonoidok és egyéb Antioxidánsok. Ezek megvédik a testet a szabad gyököktől és támogatják a sejtek megújulását.
Vitaminok: mire van szükségünk ezekre az apró összetevőkre? Hogyan vesszük őket a testbe? És mi történik, ha ...
A szeder tápértéke
A szeder nemcsak egészséges, hanem alacsony kalória-, zsír- és cukortartalma is. Így tudnak segíteni, fogyni egészséges. Táplálkozási értékek (100 grammra vonatkozó információ):
- Kalória: 44 kcal (185 kJ)
- Zsír: 0,4 g
- Szénhidrátok: 6,2 g, ebből cukrok: 5 g
- Fehérjék: 1 g
- Élelmi rost: 3,2 g
A szeder alacsony kalóriatartalmát a magas víztartalomnak köszönheti. 100 gramm érett bogyó 85 gramm vizet tartalmaz.
Fontos: Ha nincs lehetősége magának a szedret szedni, akkor vásárolja meg minél frissebben a piacon és organikus minőségben. Így kerülheti el a peszticideket.
Az egészséges áfonyát gyakran nevezik erőműveknek a gyümölcsök között. Itt van, amit tudnia kell az áfonyáról ...