Így lehet elkerülni a legrosszabb kalóriatartalmú csapdákat
Frissítve: 09.12.15 - 17:33
Statisztikailag a németek 1,5 kilót hoztak decemberben. De a legrosszabb figuragyilkosokat is helyettesítheti egészséges alternatívákkal.
Hogyan sikerül átvészelni a téli csemegék idejét? Élelmiszernapló segít. Ezután egyszerűen hasonlítsa össze a tényleges napi kalóriabevitel értékét a napi szükséglettel. Körülbelül 2000 kilokalória a nőknél és 3000 kilokalória a férfiaknál. Minden, amit túl esznek, csípőre jut. 9000 kilokalória készít egy kiló szalonnát. Matematikailag az átlagember néhány kilokalóriával többet fogyaszt a vártnál. De hol rejtőznek a legrosszabb kalóriatartó csapdák - főleg karácsony előtt?
1. kalóriacsapda: forralt bor
Figyelem: A karácsonyi vásár forralt borai akár 300 kilokalóriával is nagy hizlalási lehetőséget kínálnak! Ok: a rossz borminőséget extra mennyiségű cukor fedi. A nu3 táplálkozási portál tanulmánya során 62 különböző forralt bort teszteltek Németország-szerte. Következtetés: Drezdában a forralt bor átlagosan 256, Berlinben 248 kilokalóriát tartalmaz. A legegészségesebb Kölnben (201 kilokalória) és Stuttgartban (202 kilokalória) található. De az alkoholmentes vékony változat még jobb: forró aronia juice. Antioxidánsai erősítik az immunrendszert, és az ital csak 80 kilokalóriát tartalmaz üvegenként (200 ml).
2. kalóriacsapda: pörkölés
Ki akar kiadós csemegék nélkül? Jó hír: Azok, akik megfelelő húst választanak és biotermékeket vásárolnak, jól megtakaríthatják a kalóriákat. A hagyományos sertéshús kb. 300 kilokalória/100 gramm, ugyanennyi pulyka csak 200 kilokalória. A biohús általában soványabb, mert az állatok megmozdultak. Egyébként a marhahúsban csak akkor vannak egészséges omega-3 zsírsavak, ha az állat előzőleg legelőn járt.
3. kalóriacsapda: sült mandula
Csodálatosan illatozik karamellizált diófélékből és mandulákból: Ki állhat szilárdan? Figyelem, kalóriabomba! A 100 grammos tasakban körülbelül 500 kilokalória van. Kristin Bothor táplálkozási szakember: „A karamell kérge olcsó ipari cukorból készül. Ez felfelé emeli a vércukorszintet, majd a vágyakozás. ”A forró gesztenye vagy a cukrozatlan dió jobb, és csak feleannyi kalóriát tartalmaz. Az értékes zsírsavak és a cink jó koncentrációhoz.
Kalóriacsapda 4: dominó
60 kilokalória dominónként! Ez az igazság a marcipánról, a mézeskalácsról és a csokoládéblokkokról. Bothor táplálkozási szakértő a nu3 táplálkozási portálról: "A színes adventi tányérok egészségesek a szárított gyümölcsökkel és cukormentes süteményekkel is, amelyeket enyhén édesítenek a stevia." Ez is kevesebb kalóriát és néhány vitamint tartalmaz: A szárított datolyában vagy a fügében kb. 280 kilokalória/100 gramm. Szuperételként még a kínai goji bogyók is érvényesek. Magas a C-vitamin és a vas tartalma. Erre a vérképzéshez van szükség, és biztosítja az oxigén szállítását a test minden sejtjébe. A megfelelő tippekkel itt is találhat vékony alternatívákat!