II. Típusú cukorbeteg diéta; Az egészséges élet egyik útja
II. Típusú cukorbetegség-diéta - az egészséges élet egyik útja
A megfelelő táplálkozás mindenki számára fontos, de különösen a cukorbetegek számára. A II. Típusú diabéteszes étrend és a megfelelő étkezési stratégia változást jelent annak, aki küzd a vércukorszintjének kordában tartása mellett. De a kérdés az, hogy mi a helyes étrendi stratégia?
Hány szénhidrátot kell enni?
Az egyik fő táplálékcsoport a szénhidrát. Glükóz formájában energiával látják el a testet. A glükóz a testünk összes sejtjének fő energiaforrása.
A szénhidrátok a következő élelmiszercsoportokban találhatók:
• Kenyér, gabonafélék, gabonafélék, tészta
• Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya
A szénhidrátok számlálása valóban az étkezés megtervezésének egyik módja. Ez egy egyszerű módja annak, hogy ellenőrizzék a naponta elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét.
A szénhidrátok számlálásával az étkezés előtti cukorszint alapján beállíthatja a szénhidrátbevitelt, és szabályozhatja az inzulinbevitelt. Bárki figyelemmel kísérheti a szénhidrátszámot, nemcsak a cukorbeteg. Ha sokkal több szénhidrátot fogyaszt az inzulinellátásához képest, akkor kezelheti a vércukorszint emelkedését. Ha a beteg túl keveset eszik, akkor a vércukorszint túl alacsony lehet.
A rostfogyasztásod - mennyit kell enni
A rost a növényi eredetű élelmiszerek része, amelyeket a test felszív. A magas oldható rosttartalmú étrend a súlyproblémák, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke sokkal alacsonyabb kockázatához kapcsolódik.
A legtöbb amerikai célkitűzése az legyen, hogy napi 25 és 35 gramm oldható rostot fogyasszon. A rostbevitel javításának legjobb módja a II. Típusú cukorbetegség diétájánál a következő magas rosttartalmú ételek fogyasztása:
• Borsó és főtt szárított bab
• Gabonafélék, kekszek és teljes kiőrlésű gabonák
Zsír egy II. Típusú cukorbeteg étrendben
Az alábbiakban bemutatunk néhány általános irányelvet az alacsony zsírtartalmú étrend kiválasztásához és leállításához a 2-es típusú cukorbetegséghez:
• Válasszon sovány húst, például vörös húst, baromfit és halat. Ne süssük meg, megsüthetjük, megsüthetjük, megsüthetjük, megsüthetjük vagy megfőzhetjük.
• Válasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, például fölözött tejet, alacsony zsírtartalmú sajtot és fölözött tejből készült ételeket, például sovány tej joghurtot, sovány tejet, írót és sűrített tejet.
• Válasszon olyan egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmazó növényi olajokat, amelyek hozzájárulhatnak a rossz koleszterinszint csökkentéséhez.
• Válasszon alacsony zsírtartalmú mártást, salátaöntetet és margarint, és ne feledje, hogy a szénhidrátok ételízesítőkön alapulnak.
• Minden gyümölcs és zöldség jó választás az alacsony zsírtartalmú ételeknél.