Illatos keksz vajjal és fahéjjal (régi recept)
Törékeny keksz vajjal és fahéjjal (régi recept), amelyek minden nap összeomlanak. Egyszerű recept, ízesített keksz, amelyet mindenki szeret, a nagytól a kicsiig. Írásbeli recept és lépésről lépésre videó.
Mennyire jó néhány házi keksz, vaníliával, citrommal, fahéjjal ízesítve, sima vagy lekvárral, csokoládé iarral töltve És télen öröm a kicsikkel elkészíteni, nem?
Sok receptem van a sütikre és a kekszekre, és még többet hozok. Sokat csináltam gyermekeimmel, amikor kicsi voltak. Milyen öröm látni, ahogy kis kezeik játszanak a tésztával, és milyen boldogok és büszkék a végeredményre! 🙂
Itt vannak a süti- és süti receptjeim. És mutatok néhány finom példát:
Milyen összetevőket használunk vajjal és fahéjjal készített finom keksz receptjéhez?
36 kb. 6 cm átmérőjű keksz mennyisége
- 100 g vajat
- 1 egész tojás
- 80 g porcukor
- 200 g liszt
- egy csipet só
- őrölt fahéj késhegye
- vanília
Hogyan készítsünk egy régi receptet vajjal és fahéjjal készített finom kekszekhez?
Hadd mondjam el, mit csinálnak ezek a csodálatos kekszek. Az egész ház parfümös, aromájuk olyan kellemes, hogy a szomszédok kopogtatnak az ajtón
Tegye a puha vajat egy tálba, adja hozzá a porcukrot, és habverővel erőteljesen keverje össze. Megteheti ezt a keverővel vagy a robotdal, de 2-3 percet vesz igénybe. Azonnal habosítson és kapjon finom krémet 🙂
Illatos keksz vajjal és fahéjjal (régi recept)
Most adj hozzá egy csipet sót, mivel 2 ujjal, vaníliával és őrölt fahéjjal veszik. Keverjük össze és adjuk hozzá a tojást. Keverje jól össze a tojást, és az eredmény egy szép, feszes és nagyon illatos krém lesz.
Hozzáadjuk a lisztet és gyorsan összegyúrjuk, anélkül, hogy sokat ragaszkodnánk hozzá. Az eredmény egy puha tészta, amelyet legalább 2 órára hűtőbe teszünk. A vaj megkeményedik, így a tészta sokkal erősebb lesz.
Megszórjuk az asztalt liszttel, és a tésztát kb. 2 mm vastag lapba kenjük. Vágja a kekszet a kívánt formára, speciális formákat használva a kekszhez vagy egy pohárhoz.
Hogyan kell sütni Kekszet sütni vajjal és fahéjjal
Helyezze a kekszet sütőpapírral bélelt tálcába, és sütje az előmelegített sütőben, 200 fokos hőmérsékleten, elektromos sütőkben szellőztetéssel égjen fel és le, gáztűzhelyeken közepes vagy maximális tűz. A sütés 5-6 percet vesz igénybe. Amikor a széle aranyszínű, készen áll, vegye ki a kekszet a sütőből.
Hagyja kihűlni, és üvegekben, üvegtartályokban, porcelán, kerámia vagy ónral bélelt papírdobozokban tárolja. Minden nap lefagynak, 1 hónapig tárolhatók. Tehát nagyobb összeget kereshet, hogy legyen mit rágcsálnia.
Mondjam, milyen illatosak és finomak? Milyen csodálatos aromájuk van a vaj, a fahéj és a vanília ragyogó kombinációjából? Egy csésze tea mellett, forralt bor vagy tej…
Alig várom, hogy kipróbálja a receptet, és elmondja, hogyan alakultak 🙂
Az alábbi videó receptet is meghagyom, lásd Madame Bradea akcióban 🙂