Indiai étrend @
Mivel köztudott, hogy a hagyományos indiai étel meglehetősen fűszeres és tele van különféle ízekkel, egy adott indiai étrendet hosszú távon senki sem fog tudni elfogadni, de érdemes időről időre kipróbálni, mert elégedettséget és veszteséget is kínál. az anyagcsere sebességének felgyorsításával.
A hagyományos indiai menü nem, mint vélik, nem tartalmaz feldolgozott ételeket, tele méreganyagokkal, hanem csak természetes termékeket, de különféle fűszerek felhasználásával főzve, meglehetősen csípősen, de testünk számára is egészségesnek. A veszély csak a fokozott zsírbevitelben rejlik, amelyet az ételek elkészítésekor kordában kell tartani.
Az ízes, de ugyanolyan zsírban gazdag zsíros és fűszeres szószok vagy pörköltek alternatívájaként az indiai étrend rizsből és zöldségekből álló ételeket kínál finom fűszerekkel vegyítve. A fűszerek segítenek elkerülni az ételek túlsütését, inkább a forrázást választják és tökéletes kulináris művészettel ízesítik őket.
A sertés vagy a marhahús szinte nincs jelen a hagyományos indiai menükben, de alternatívaként ízletes csirkét, tenger gyümölcseit és halakat kínálnak, amelyek teljes mértékben kielégítik az egyszerű emberek étvágyát, hogy következetesebben étkezzenek az asztalnál. Mivel az indiánok egészségtelen hajlamosak arra, hogy sok vajat vagy növényi olajat adjanak a főzéshez, csak az indiai konyha egészséges receptjeit kell azonosítaniuk, és kerülniük kell a szószok és zsíros, extra fűszeres pörköltek receptjeit.
A hagyományos indiai konyha legegészségesebb és ajánlott ételei, mint Európában, alacsony zsír-, só- és sült ételeket tartalmaznak, itt említhetjük a Tandoori, a Tikkas és a Bhuna ételek választékát, amelyek nagy megelégedést nyújtanak az ínyenceknek, de anélkül, hogy túlterhelné őket kalóriákkal vagy mindenféle ételméreggel.