Inkább sovány hús vagy hal a fogyás érdekében; Testlélek alakú tér

Kép www.atelierdeschefs.fr

Az a diéta, amely 30% -kal kevesebb energiát biztosít Önnek, mint amit naponta megéget, jobban működne, ha fehérjeforrásként tőkehalat veszne. Az Izlandi Egyetem kutatói cikket tettek közzé a táplálkozás, anyagcsere és szív- és érrendszeri betegségek témában. A fogyás érdekében a sovány halon alapuló alacsony kalóriatartalmú étrend hatékonyabb lenne, mint az azonos étrend, amelyben a fehérje forrása a sovány hús.

Sovány hal, fehérje és fogyás

A halak jót tesznek a szívnek, az ereknek és a testösszetételnek. Talán azért, mert a hal Omega 3 zsírsavakat tartalmaz, talán azért, mert D-vitamint tartalmaz. Vagy azért, mert a halfehérje meglehetősen nagy mennyiségű taurint tartalmaz, ami növeli az anyagcserét. Vagy talán mindezen tényezők egymásra hatása miatt? Tény, hogy az emberek gyorsabban fogynának, ha sok halat megennének. Állatkísérletek kimutatták, hogy a sok halfehérjét tartalmazó alacsony kalóriatartalmú étrend jobban fenntartja az izom glükózkészleteit, mint más fehérjeforrásokon alapuló étrend.

---