Insulean diéta

Fórum

.
> Nos, a fékfolyadék ilyen dolog.
>
Vagy csokoládé íze van, és túl sok a kalóriája, vagy
>
> Túl sok alkohol és túl sok kalória van benne.:-):-)
>

diéta

Nekem citrom íze van, és így néz ki:

Tegnap először sütöttem és tudod mit? A 160 kcal-os és kevesebb, mint 8 gramm zsíros "sovány" darab, oké, még egy kicsit a tetején a sallangokkal, de annyira szépen néz ki. Hagytam, hogy a lányom táplálja a dekorációt - de teljesen elhagyhatja, és csak hozzáadhat egy kis porcukrot. A torta belül teljesen lédús és csodálatosan sárga színű (talán ennek is köszönhető a boldog tojássárgája, amit feldolgoztam - lol).

Szép hétvégét kívánok mindenkinek, várom a tortadarabomat:-)

Szerkesztve az üzenetet (2009. 03. 21. 10:31)


Alacsony zsírtartalom + Kalos számlálása - 2007.1.1. Kezdet/2008. április vége
2009.11.25 .: 61,0 kg
f, 47 év, 1,68 m, ó, 1 gyermek

> Pfft! Képek süteményekről egy diétás fórumon. az egyik ott keres
> Motiváció, majd valami. A pékségben vagyok, brb:-D

Ooch Steppenwolf, ez egy "diétás sütemény" - a pékség felé vezető út rossz volt, biztosan vettél egy leveles tésztadarabot, amelynek érzése 80 gramm zsírnak és 800 kcal-nak volt:-);-)?

De arra gondoltam, hogy ez motivációként szolgál arra, hogy ne a lényeges darabokat rágcsálja, hanem egyszerű alternatívákon gondolkodjon - vagy ilyesmi;-)

Sajnálom, most hallottam egy DSDS jelöltet (rímel a fazekasokra), a fülkagylóim felgörbültek, és most kissé pimasznak kell lennem, hogy újra kibogozhassanak.:-)

LG
BeLight - aah, a torta finom volt


Alacsony zsírtartalom + Kalos számlálása - 2007.1.1. Kezdet/2008. április vége
2009.11.25 .: 61,0 kg
f, 47 év, 1,68 m, ó, 1 gyermek

elmondanád a receptet? A torta nagyon finomnak tűnik!

> Hé BeLight,
>
> elmondanád a receptet? A torta valóságosnak tűnik
> finom!
>
> Üdvözlet,
> Napernyő

Ne lepődj meg, ha az összetevők nem tűnnek számodra soknak - valójában szükséged van egy 26 hüvelykes formára, ha azt szeretnéd, hogy a torta az enyémhez hasonlítson:

4 tojás (M vagy L méret)
130 gramm cukor
80 gramm olvasztott vaj
120 gramm liszt
1 csomag sütőpor (ez így van, egy egész csomag a kevés liszt ellenére)
Lé és reszelt héja egy (két **) kezeletlen citromból (ízesítés, ha szükséges, de sokkal jobb a friss)

** Két citrom, ha mázolni akarjuk a tortát

(A készítményt úgy írom, hogy még a kezdők is kezdjenek vele valamit - még akkor is, ha a napernyő talán már profi pék;-))

Először melegítse a sütőt 180 ° C-ra

Válassza szét a tojásokat. A tojásfehérjét egy csipet sóval (amely vékonyan illeszkedik a hüvelykujjad és a mutatóujjad közé) verd keményre. Egy másik tálban addig verjük a tojások sárgáját a cukorral (kézi keverővel), amíg a keverék krémes, halványsárga és a cukor fel nem oldódik (kb. 3-4 perc). Ezután hozzákeverjük a citromlevet és a héjat, az olvasztott vajat, a lisztet és a sütőport (a lisztet előzetesen rostáljuk át és keverjük össze a sütőporral). Ezután óvatosan hajtsa be a felvert tojásfehérjét (ne keverje bele! Csak hajtsa be a habverővel). Öntsük egy korábban enyhén kikent és lisztezett tepsibe (lehet cipóforma is), és azonnal megsütjük.

Sütési idő: 20 perc (tényleg nem hosszabb - 10 perc múlva megforgattam a formámat, hogy egyenletes barnulási eredményt érhessek el - a sütőm nem süt egyenletesen - ezért nézzünk meg gyorsan 10 perc után)

20 perc múlva vegye ki a süteményt a sütőből, hagyja 10 percig hűlni, lazítsa meg a rugós peremet (ez nagyon egyszerű, semmi sem ragad), és most ez attól függ: ha nem tetszik a hab, hagyja a tortát lehűlni, majd porcukorral porítsa meg.

Ha még szaftosabbnak tetszik, akkor a még meleg süteményt többször szúrhatja át a felületén található torta villával, és kenje rá a mázat, amely az alábbiak szerint készül:

Zománc: Keverje össze a mázat 200 g átszitált porcukorból és egy citrom levéből (óvatosan adagolja, sűrűnek kell lennie!), Majd egyenletesen öntse a tortára. Eleinte egy kis hab kerül a tortába, mielőtt a pórusok bezárulnak. Torta spatulával vagy késsel simítsa ki a mázat, és tetszés szerint díszítse. A még nedves máz közepére szórtam egy citrom reszelt héját, igazán kellemes gyümölcsös lesz.

Sok szerencsét kívánok - minden gyorsan megy és finom íze van.

Pénteken megsütöttük a tortát, a ma is meglévő két darab ugyanolyan ízletes és szaftosnak tűnik, mint a sütés napján.

Már arra gondolok, hogy ugyanazt a süteményt narancssárga változatban sütem narancshéjjal és narancslével - az is nagyon jó lenne.

Ha valaha is meg akarja sütni a tortát, örömmel hallanám a tapasztalatokból és a kóstoló beszámolókból:-) Ez egy francia recept lányom francia tanárától (ő francia:-) phew, mindenhol francia;-)). E mondat után emlékszem "Ha úgy gondolod, hogy megértettél engem, akkor tévesen fejeztem ki magam" - lol:-)


Alacsony zsírtartalom + Kalos számlálása - 2007.1.1. Kezdet/2008. április vége
2009.11.25 .: 61,0 kg
f, 47 év, 1,68 m, ó, 1 gyermek

Nagyon köszönöm! Jövő hétvégén tervezem sütni - beszámolok!

És nagyon jó ötlet, hogy kezdőknek írjam meg, mert bármi más vagyok, csak szakember!

Gyönyörű vasárnap este,
napernyő

Az utolsó megjegyzések

SlimJo
2020. november 30-án, hétfőn 15: 24-kor.
Köszönöm, Steffi, ez nagyon hasznos! Ez jó hír, sokkal több kalóriára számítottam!:) [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:27
Szia SlimJo. 200 g-os adagméretű gesztenyét is belefoglaltunk (ez egy "normális" sült gesztenye-tasak). Ez majdnem 500 kcal:. [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:25
Szia SlimJo. 200 g-os adagméretű gesztenyét is belefoglaltunk (ez egy "normális" sült gesztenye-tasak). Ez majdnem 500 kcal:. [Olvasson tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:12
Helló SlimJo, a fehérjetartalmú kenyér középen van, 247 kcal/100 g Felvettük az összehasonlító listába. LG Steffi [tovább]

Fettrechner.de
2020. november 30., hétfő, 10:07
Helló SlimJo, az információk a szokásos adagméretre vonatkoznak. LG Steffi [tovább]

Az oldal tartalma

Gyakorlási és fogyási tervek

Kalória kalkulátor a fogyáshoz

  • Fogyás időszaka
  • Testtömeg-index - BMI kalkulátor
  • BMI amputációkhoz
  • Deréktól csípőig - WHR kalkulátor
  • Deréktól magasságig - WHtR kalkulátor
  • Súlygyarapodás kalkulátor
  • Testzsírszázalék
  • P értékek
  • Ideális súly
  • Normál súlyú
  • Normál súly Creff szerint
  • Alapanyagcsere sebesség
  • Képzési kalkulátor
  • kcal kg-ig
  • kcal kJ-ba
  • kJ kcal-ba
  • Kalóriahiány
  • Éves kalória kalkulátor

Dicséret, kritika, kívánságok és kérdések a zsírkalkulátornak

Kérjük, ossza meg velünk, hogy tudunk-e valamit javítani, vagy ha hiányzik valami. Ha nem talál élelmiszert, jelentheti nekünk a hiányzó élelmiszer oldalon.