Interaktív eszköz - Élelmiszer-címkézési követelmények - Kanadai Ellenőrző Ügynökség
Fontos figyelmeztetés
Az ezen a weboldalon található információkat jelenleg frissítik, hogy tükrözzék a címkézés változását, ideértve a tápértékkel kapcsolatos információkra, az összetevők felsorolására és az élelmiszer-színezékekre vonatkozó követelményeket a Élelmiszer- és gyógyszerszabályozás (RAD) és a Biztonságos élelmiszer a kanadaiak számára.
Az új FDR követelmények az Ipari címkéző eszközben érhetők el. Az élelmiszeripari vállalatoknak átmeneti időszak áll rendelkezésükre, hogy megfeleljenek nekik, amelynek során vagy régi, vagy új követelményeknek kell megfelelniük.
Az alábbi kép egy élelmiszertermék-címke interaktív képe, amely a kötelező információkat, valamint bizonyos önkéntes információkra, például az állításokra és a védjegyekre vonatkozó követelményeket ábrázolja. Amikor az egérrel az elemek fölé görget, megjelenik egy rövid leírás, vagy további információkért kattintson erre a témára. Kérjük, látogasson el az Élelmiszerek címkézése és reklámozása webhelyre további információkért.
Az interaktív kép leírása - Címkézés
Származási igény
Javasoljuk, hogy a „Kanadai termék” vagy a „Gyártott Kanadában” állítás leíró jellegű állítással segítse a fogyasztókat a kanadai élelmiszerek eligazodásában és azonosításában. Konkrét irányelveket dolgoztak ki annak érdekében, hogy figyelembe vegyék a fogyasztók és az ipar elvárásait a "kanadai termék" kifejezés alatt.
Név és cím
A név és a cím azonosítja a felelős felet, és meghatározza, hol lehet a céggel kapcsolatba lépni. Ez az információ bárhol feltüntethető a tartályon, kivéve az alsó részt, akár franciául, akár angolul.
Allergén nyilatkozat
Az allergén nyilatkozatok segítenek a fogyasztóknak elkerülni az allergia és az élelmiszer-érzékenység súlyos következményeit. Az elsőbbségi allergéneket fel kell tüntetni az élelmiszer-címkék összetevőinek listáján. Az összetevőlista végén külön állítás is használható.
Összetevők listája
Az összetevők listáját a tömegarányuk csökkenő sorrendjében kell felsorolni, még az élelmiszer gyártása során történő kombinálásuk előtt meg kell határozni. A legtöbb csomagolt élelmiszer esetében kötelező. Ez a lista a csomagoláson bárhol megtalálható, kivéve az alsó részt, és franciának és angolnak kell lennie.